我先把土豆外面的皮刮掉,再用清水沖洗,然后用刀把土豆切成片,再切成絲,倒一些油在鍋里,最后把土豆絲倒進(jìn)鍋里,迅速翻炒,又倒了一些鹽,炒到香氣出來,就可以出鍋了。我把自己的勞動(dòng)成果端到了桌上讓家人嘗一嘗...
媽媽講完后,對切過的土豆絲進(jìn)行了加工,只見媽媽把這些粗細(xì)不均的土豆絲碼在一起,用刀細(xì)心的切去,不一會(huì)兒,土豆絲便被加工好。然后是炒土豆絲,這道菜,需要以下材料:蔥花、青椒絲、鹽、醋、雞精等等。首先,在鍋...
放辣椒,等辣椒熟了,辣椒的味道都能滲入土豆中去,在加點(diǎn)鹽進(jìn)去,然后倒入炒好的肉,一起輕輕地翻翻出鍋了!大功告成!第一次炒菜真開心啊!第一次炒菜日記篇3每當(dāng)吃土豆絲的時(shí)候,我總會(huì)想起第一次炒菜的艱難。有一天,爸爸媽媽...
我又把土豆絲兒放入鍋中,用鍋鏟翻炒著。不知過了多長,美味的土豆絲,香氣飄飄,似乎可以在十里聞到。拿出盤子,正在我洋洋得意時(shí),剛拿出的盤子,被我摔碎了,我不情愿地蹲下,小心翼翼地?fù)熘槠?生怕被扎上。撿完后,我又拿出一個(gè)...
我學(xué)著媽媽的方法,把土豆絲放進(jìn)水里浸泡。又拿來兩個(gè)雞蛋,把蛋液打進(jìn)碗里,放上蔥花、鹽,用筷子攪勻。一切準(zhǔn)備就緒,開火炒菜。先倒上油,等冒煙了,我把蛋液倒進(jìn)鍋里,只見油星跳動(dòng),心里緊張極了,害怕濺到手上,用鏟子不停地翻炒...
先將土豆表面的泥巴洗凈,削去外皮,在菜板上對開,先切成片,再切成絲,將土豆絲放入干凈的涼水泡一會(huì),這樣可以把土豆絲中的淀粉泡出去一部分,不然,炒出來的土豆絲不清脆。將炒鍋刷凈、開爐火烤干,然后放入三小勺花生油,油熱后,將土豆...
炒土豆絲第一步——削皮。我費(fèi)了九牛二虎之力,終于削好了,只不過卻犧牲了起碼五分之一的土豆。為了削皮,我不小心將土豆也削了幾層肉。我可憐的土豆啊。削完了皮,就得切絲了。這個(gè)步驟我尤其喜歡,我覺得用刀切東西是一件非常...
接下來,就該炒土豆了,我拿來幾個(gè)土豆,用小刀削了皮,再把土豆放到砧板上,右手拿菜刀,左手按住土豆,把土豆切成一條條絲。然后把油燒開,把土豆絲倒進(jìn)鍋里,用鏟子炒幾下,放進(jìn)一點(diǎn)鹽,繼續(xù)翻炒幾下,一盤熱乎乎...
如題,我想知道:怎樣炒土豆絲好吃
”的一陣響,我被嚇得用手捂住耳朵,轉(zhuǎn)過了頭,接著將雞蛋小心翼翼地倒進(jìn)鍋里,用鏟子翻來覆去地炒,再將切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里,放了一點(diǎn)鹽和味精,又炒了幾分鐘,這道菜就做好了。我本想再炒一個(gè)土豆絲的,...