-
<&abs>桂林的特產(chǎn)有桂林米粉、黃皮果、桂林辣椒醬、銀針茶、荔浦芋等。<&list>桂林米粉圓細、軟滑、爽口。<&list>黃皮果色澤金黃，皮薄肉厚，甜酸適口。<&list>桂林辣椒醬和桂林三花酒、桂林腐乳被稱之為“桂林三寶”。<&list>銀針茶香氣清鮮，滋味醇和，甘甜爽滑。<&list>荔浦芋口感松糯、清甜。
-
<&abs>桂林的特產(chǎn)有桂林米粉、黃皮果、桂林辣椒醬、銀針茶、荔浦芋等。<&list>桂林米粉圓細、軟滑、爽口。<&list>黃皮果色澤金黃，皮薄肉厚，甜酸適口。<&list>桂林辣椒醬和桂林三花酒、桂林腐乳被稱之為“桂林三寶”。<&list>銀針茶香氣清鮮，滋味醇和，甘甜爽滑。<&list>荔浦芋口感松糯、清甜。
-
糯米粉可以做糯米滋，糯米滋常見的有包芒果餡，雞蛋餡，草莓餡等，口味較多，味道豐富，小孩大人都愛吃。糯米粉還可以做南瓜餅，南瓜餅是將南瓜泥和糯米粉混合制成的，純正的南瓜餅味道香甜，南瓜味濃厚。
-
沒有糯米粉可以用低筋面粉等食材代替：1、準備南瓜、低筋面粉、白糖、面包糠、食用油。2、把南瓜清洗后去皮，切成片后在鍋里蒸熟。3、將南瓜搗碎后放低筋面粉，加入白糖后揉成團。4、分成小團后裹上面包糠，在鍋中炸至金黃后撈出。
-
可以先將河粉泡在水里面，浸泡20分鐘左右，然后撈出瀝干水分，倒油將蔥和干辣椒都放入鍋里，再加入香腸，用筷子不停的攪拌，等河粉變得干爽即可。
-
食材準備：五花肉400克、蒸肉米粉1袋、蔥段15克、姜絲15克、料酒20毫升、醬油10毫升、香辣醬20克、糖2克。五花肉洗凈切厚片，蔥姜切好，放入碗中，加入蔥段、姜絲、料酒、糖、醬油、香辣醬。拌均勻腌制1~2個小時?？煞湃氡淅洳亍ｋ缰坪玫娜馊〕?，放入蒸肉米粉中沾裹米粉。
-
可以先將河粉泡在水里面，浸泡20分鐘左右，然后撈出瀝干水分，倒油將蔥和干辣椒都放入鍋里，再加入香腸，用筷子不停的攪拌，等河粉變得干爽就可以防止粘鍋了。
-
做南瓜餅時需要把蒸好的南瓜用勺壓成泥，壓得越細越好，蒸熟的南瓜水分多，把南瓜泥加入到面粉中需要控制好糯米粉的用量而且，做南瓜餅的面團不要太軟，要稍微硬點，這樣可以避免南瓜餅太稀不成形。
02:06
02:06
00:56
圖文
圖文
圖文
圖文
00:43
00:52
03:01
00:47
03:07