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<&abs>泰州的特產(chǎn)有黃橋燒餅、黃橋肉渣、梅蘭春酒、小磨麻油、靖肉脯等。<&list>黃橋燒餅色澤金黃、香醋可口、不油不膩、非常美味。<&list>黃橋肉渣顏色金黃,口感酥脆。<&list>梅蘭春酒是泰州的傳統(tǒng)特色名酒。<&list>小磨麻油具有質(zhì)純、香濃、味醇的特點(diǎn)。<&list>靖肉脯屬于蘇菜系。
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