1、先把絲瓜斜切一刀，如下圖所示：絲瓜塊滾刀2、然后把切面翻朝上面。3、在切面的二分之一處(根據(jù)要切的塊的大小而決定)斜切。4、再把上一次的切面翻朝上面。5、還是在約二分之一處斜切。這樣不斷地一翻一切，一...
1、最先將絲瓜清洗，切除頭部和尾端，在切除頭部和尾端時(shí)能夠斜著切。2、隨后將絲瓜切割成幾個(gè)段，每一段控制在3-5cm，不適合太長(zhǎng)，需要留意的是一定要斜著切哦。3、隨后將切完的段兒絲瓜立著放進(jìn)砧板上，用水果刀立...
絲瓜需要滾刀切，即刀與瓜成45度角。好吃的絲瓜的做法：食材用料：絲瓜3根、紅椒半個(gè)、蒜1瓣姜半塊。調(diào)料：鹽、雞精少許步驟：1、將絲瓜洗凈去皮，切成滾刀塊。2、紅椒切小塊。姜切絲，蒜切片。3、鍋里油5成熱時(shí)放姜...
絲瓜刨皮,滾刀切,即刀與瓜成45度角,切一刀將絲瓜推滾半圈即可.絲瓜燒毛豆、絲瓜油條湯都是經(jīng)典
絲瓜主要是可以一段一段的切的，里面含有的維生素是比較多的，所以是不建議切的太薄導(dǎo)致的營(yíng)養(yǎng)成分跑掉的，絲瓜對(duì)于的身體的營(yíng)養(yǎng)的吸收起到的作用是比較的。一般很多人是可以使用的絲瓜水進(jìn)行的皮膚的護(hù)理的，因?yàn)槔锩婧械?..
1.絲瓜去皮切厚片，接著從中間切開(kāi)再切成段，蔥切末，姜切絲備用。2.鍋里倒油，爆香姜絲蔥末，加入開(kāi)洋炒香，放入絲瓜，加鹽翻炒至絲瓜變軟即可。絲反切條的方法：1、先把絲瓜皮給去掉。2、然后在從中間切斷，然后從...
1、直滾刀：菜刀直立在絲瓜上，先斜著切一刀，然后讓這個(gè)斜面朝上，從這里開(kāi)始循環(huán)，切一塊滾一塊，一般來(lái)說(shuō)切滾刀塊的時(shí)候會(huì)在切面一半的地方下刀，如果想要切得小塊一點(diǎn)，那么下刀處就要在小于切面二分之一處下刀。2...
1、直滾刀：菜刀直立在絲瓜上，先斜著切一刀，然后讓這個(gè)斜面朝上，從這里開(kāi)始循環(huán)，切一塊滾一塊，一般來(lái)說(shuō)切滾刀塊的時(shí)候會(huì)在切面一半的地方下刀，如果想要切得小塊一點(diǎn)，那么下刀處就要在小于切面二分之一處下刀；2...
1、先把絲瓜皮給去掉。2、然后在從中間切斷，然后從中間切開(kāi)。3、倒扣在案板上面，這樣不會(huì)滾動(dòng)，比較容易切，一樣從中間切開(kāi)，然后切成細(xì)條即可。4、切好的絲瓜放入碗里，加入1勺食用鹽翻拌均勻，力度不要太大，不要把...
先將皮去掉，然后像切黃瓜一樣切片
2024/7/2
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