一、把板栗洗干凈。二、劃個(gè)“×”號(hào)，這樣熟后容易剝皮。三、板栗放入鍋中，蓋蓋，大火煮15分鐘左右。四、煮熟后，在冰水里浸泡10秒鐘快速撈起。五、利用熱脹冷縮的原理，板栗順利剝殼。
1、把栗子洗凈，用小刀沿著核線切開。2、把栗子放入滾水中焯燙一下，可以讓栗子的皮更容易剝。3、把栗子撈出來，放入冷水中浸泡一會(huì)兒，再用手輕輕地揉搓一下，皮就會(huì)更容易剝了。4、把栗子放入鍋中加入適量的水，大火燒...
第一個(gè),熱水浸泡法,這主要是為了剝生板栗的皮,許多小伙伴喜歡用生板栗來制作美食,所以這就需要用到生板栗。熱水浸泡的小技巧也就是,把生板栗,用清水清洗干凈后,在生板栗中的一個(gè)面上切成一個(gè)十字口,緊接著放入燒好的開水鍋里,...
1熱水浸泡法將板栗洗凈后，放入碗中，倒入開水浸沒，用蓋子蓋好，浸泡5分鐘，就能順利剝開板栗殼、果皮。這種方法十分簡(jiǎn)單、方便，而且效果也比較好。2鹽水煮法把栗子洗凈后，用刀從中間切開幾個(gè)口子，放入鍋...
一、生板栗放冷水里加熱到煮開。二、水燒開后再煮兩三分鐘，這時(shí)候皮的顏色會(huì)變深，水也變得有點(diǎn)黃了。三、把熱水倒掉，小心燙手，然后再用冷水沖洗一兩次。四、栗子皮在熱脹冷縮的情況下，用手輕輕一撥就可以撕開了。
1、把栗子切花刀為了好剝皮。2、大火煮開再小火煮上25分鐘的時(shí)間等湯汁收干。3、出鍋晾干再吃更軟糯，如果感覺不夠甜也可以蘸蜂蜜吃。是不是非常簡(jiǎn)單呢？動(dòng)手做一做很方便的，以后就可以自己在家炒栗子了，干凈又衛(wèi)生...
第一步和上面一樣，也是將栗子切個(gè)口子。放在電飯煲中，煲內(nèi)無需放水。按下煮飯鍵，15分鐘后，將栗子取出來剝殼和皮。鹽水浸泡法。板栗直接倒入鹽開水中5分鐘;然后用刀切個(gè)口子;趁熱去殼和皮;相當(dāng)完整。冰箱冷凍法。栗...
①煮板栗，第一步不是直接就下鍋煮，要先用刀在板栗殼上劃出一個(gè)口子，這樣方便熱水進(jìn)入到板栗中，加熱更快，也好剝殼。②板栗要開水下鍋，用冷水煮皮會(huì)和肉粘連，用開水煮就不會(huì)，利用“熱脹冷縮”原理，薄皮會(huì)迅速...
用同樣的方法，將余下的板栗撈出剝好。11、這樣剝的板栗個(gè)個(gè)干凈完整，還不傷手，特別寺輕松；剝好的板栗，用來燒菜、煲湯或是煮粥都非常好吃，還可以跟我一樣多剝些分袋裝好，放冰箱冷凍保存，隨吃隨取也方便。
1、用電飯煲、壓力鍋或者微波爐加熱煮栗子比較好剝皮。板栗，又名栗、板栗、栗子、風(fēng)臘，是殼斗科栗屬的植物，原產(chǎn)于中國(guó)。栗子營(yíng)養(yǎng)豐富，維生素C含量很高，但是栗殼堅(jiān)硬，不易剝開。2、假如想確保栗子好去皮，可事前在煮...
2024/12/10
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