蘿卜饅頭炸丸子用料:白蘿卜1根饅頭3個(gè)面粉適量鹽少許克姜幾片蔥少量花椒粉少量胡椒粉微量蘿卜饅頭炸丸子的做法如果家里有剩的饅頭最好,好揭皮,...
1、冷饅頭用刀來(lái)回磨著切末;姜切末,蔥切花。2、饅頭末里打一個(gè)雞蛋,攪勻。3、放入姜末、蔥花,放兩勺生抽,1勺香油,少許鹽、雞精。4、所有原料攪拌均勻,用手捏成丸子狀。5、鍋燒熱,倒油,放入丸子,低溫炸。6...
饅頭做丸子材料冷饅頭1個(gè),雞蛋1個(gè),姜、蔥、鹽、雞精、生抽、香油做法1、冷饅頭用刀來(lái)回磨著切末;姜切末,蔥切花。2、饅頭末里打一個(gè)雞蛋,攪勻。3、放入姜末、蔥花,放兩勺生抽,1勺香油,少許鹽、雞精。4、...
做法:1、將饅頭切片,浸水,和肉餡一起剁勻,加入蛋液和酒、鹽、淀粉調(diào)勻,擠成丸子狀;2、炒鍋上火,將丸子放入熱油中炸至浮起且外皮酥黃時(shí)撈出,放在墊有干凈生菜的盤(pán)內(nèi),食用時(shí)蘸食椒鹽或番茄醬即可。
步驟1干饅頭揉碎,姜和蔥分別切成末備用。步驟2然后將切好的蘿卜絲和白菜碎放入盆里,再加入面粉鹽雞蛋混合均勻,多攪拌幾下使其在炸丸子的時(shí)候不易散。步驟3做好準(zhǔn)備工作即可開(kāi)始下鍋炸,炸至外表金黃撈出...
用饅頭和淀粉做蒸丸子的方法:食材準(zhǔn)備:剩饅頭,淀粉適量,肉餡,雞蛋等備用。1.取剩下的饅頭一個(gè),削去皮,切成薄片,再切成細(xì)絲,最后切成綠豆大小的顆粒,注意,不是完全碎掉,是綠豆大小的顆粒,然后置于盆中備用。2....
饅頭炸丸子的家常做法豬肉200克去皮饅頭1個(gè)蔥姜蒜適量八角粉2勺花椒粉2勺雞蛋1個(gè)淀粉適量1.準(zhǔn)備肥瘦相間的豬肉2.肉打成肉餡兒,饅頭去皮,蔥姜切沫。3.饅頭用叉子叉成這種小渣渣...
接著保鮮袋封口,開(kāi)始蹂躪饅頭,就是揉面團(tuán)那樣把饅頭揉碎,團(tuán)成丸子形狀。4、起鍋放油,大家都知道炸丸子一般多放油。油熱后,把丸子放進(jìn)去,炸成金黃色撈出。5、上盤(pán),喜歡吃糖醋汁的,把準(zhǔn)備好的醋汁放入炒鍋爆炒一...
1、食材:饅頭兩個(gè)、雞蛋兩個(gè)、五香粉適量、大姜少許、洋蔥適量、料酒小湯勺一勺、白糖適量、食鹽適量;2、將饅頭切成碎末狀,香蔥,洋蔥和大姜也切成碎末狀。然后這幾樣?xùn)|西攪拌均勻。3、將五香粉,料酒,白糖和食鹽加入...
把饅頭沫沫、雞蛋液、蔥姜末、倒入豬肉餡里,再加上食鹽少許,耗油適量,胡椒粉適量。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述攪拌均勻,再加上一點(diǎn)醬油。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述弄成一個(gè)個(gè)肉丸子放在盤(pán)子中。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述鍋中倒入食用油,...