一,通渭苦蕎麥通渭苦蕎麥,甘肅省定西市通渭縣特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。通渭苦蕎麥籽粒飽滿,大小均勻,皮色較深,粒面粗糙。理化指標(biāo):黃酮≥2.5毫克/千克,蛋白質(zhì)≥12.0%。2017年11月,原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“趙縣...
一,通渭苦蕎麥通渭苦蕎麥種植已有2000多年的歷史,通渭苦蕎麥,甘肅省定西市通渭縣特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。通渭苦蕎麥,甘肅省定西市通渭縣特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。二,通渭蕎圈圈通渭蕎圈圈是一種古老的傳統(tǒng)面食。
隴西臘肉隴西臘肉為地方傳統(tǒng)風(fēng)味食品。隴西臘肉:其地舊屬鞏昌府,又稱鞏昌臘肉。其原料,選用岷縣山區(qū)閭井一帶的.蕨麻豬,該豬體形小,多不過百斤,腿細、皮薄、肌肉緊密。由于野外牧養(yǎng),多運動,致瘦肉比例高,且滋味鮮...
1、刻葫蘆蘭州刻葫蘆首先受到了外地旅人的青睞,它是中國乃至世界獨一無二的民間技藝,主要用刀或者針在葫蘆表面進行陰刻,來體現(xiàn)中國傳統(tǒng)繪畫山水、花鳥、人物和書法,然后涂上松墨,令其線條明晰。隨著蘭州技藝高超的歷代...
\x0d\x0a新鮮的水果特產(chǎn):敦煌的西瓜(甜)、李廣杏(酸甜適口)、葡萄(種類136種之多,各有不同,各個絕對味美)等。。。\x0d\x0a來當(dāng)?shù)爻缘脑捥禺a(chǎn)有:驢肉黃面、燜餅、榆錢、發(fā)菜、敦煌拉條子等。。
甘肅定西市地方特產(chǎn) 定西市洋芋,當(dāng)?shù)厝朔Q為金蛋蛋~是當(dāng)?shù)責(zé)崛说闹饕?jīng)濟來源~蠶豆、扁豆及蕨菜為出口產(chǎn)品。安定區(qū)岷縣產(chǎn)藥材300多種,尤以“岷當(dāng)”馳名中外,有“千年藥鄉(xiāng)”之稱。紋黨參:因根條上橫紋較其他黨參細密...
定西特產(chǎn)豆類產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)良特別是渭源、漳縣、岷縣盛產(chǎn)的蠶豆,粒大飽滿,色澤乳白,在國際市場享有盛譽。油類亞麻油(即胡麻油)、花籽油、蕓芥油、菜籽油等。這些油品各有特點,亞麻油名列前茅,它含有對人體必需的較高的脂肪...
定西馬鈴薯,甘肅省定西市特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。定西種植馬鈴薯已有200多年的歷史。定西馬鈴薯是多年生草本,但作一年生或一年兩季栽培。地下塊莖呈圓、卵、橢圓等形,有芽眼,皮紅、黃、白或紫色。地上莖呈棱形,有毛,...
吃起來香、脆、嫩、好吃。和其他蘑菇一樣,可以和蔬菜一起炒,和肉一起炒,或者和肉一起燉。用冷松花喝,會很清爽,很提神。而且松花燉雞往往是宴席上的美味,分量不重,珍貴,便于攜帶。是值得帶回家的蘭州特產(chǎn)。
面食:臊子面、漿水面、炒面片等餅類:鍋盔大餅油餅喬圈花卷韭鬲等深加工類:釀皮牛筋面等...攪團,馓飯,懶疙瘩,豬油谷,血饃饃,粉湯