曬干的海參是不會(huì)壞的，因?yàn)橐呀?jīng)經(jīng)過(guò)了脫水的產(chǎn)品，沒有水分就不會(huì)發(fā)霉變質(zhì)。
干海參長(zhǎng)白毛可能是發(fā)霉了，也可能是返鹽。1.如果海參保存不佳，有些濕，那么海參長(zhǎng)白毛極有可能是發(fā)霉了。2.但是如果海參保存得好，比較干燥，那么表面出現(xiàn)白色的物質(zhì)可能是返鹽了。九類人群不適合吃海參1、體熱上火的...
和鮮海參的脫離海水就自溶不同，干海參一般都能存放較長(zhǎng)時(shí)間，但沒有哪種東西可以無(wú)限期存放，由于家庭存儲(chǔ)條件有限，很多海參在長(zhǎng)時(shí)間存放之后都可能會(huì)出現(xiàn)受潮、發(fā)霉的情況。一般來(lái)說(shuō)，干海參的保質(zhì)期在2-3年左右，但這也...
1、可能是發(fā)霉，也可能是返鹽。如果海參保存不佳，有些濕潤(rùn)，干海參長(zhǎng)白毛便極有可能是發(fā)霉了。2、若海參保存得較好，比較干燥，表面出現(xiàn)白色的物質(zhì)可能是返鹽了。干海參是海參經(jīng)過(guò)加工后的制成品，盡管營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不及鮮海參...
干海參長(zhǎng)白毛可能是發(fā)霉了，也可能是返鹽。如果海參保存不佳，有些濕，那么海參長(zhǎng)白毛極有可能是發(fā)霉了。但是如果海參保存得好，比較干燥，那么表面出現(xiàn)白色的物質(zhì)可能是返鹽了?？梢猿?，但海參的口感會(huì)差很多，而且也不易...
干海參發(fā)白是正常的現(xiàn)象，并不是發(fā)霉。主要是因?yàn)楹儆诤．a(chǎn)品，所以表面有大量的鹽分，在潮濕的空氣接觸時(shí)就產(chǎn)生吸附以及反應(yīng)，就會(huì)在海參表面形成白色的物質(zhì)，這物質(zhì)是鹽霜，食用時(shí)洗掉就可以了。
干海參保質(zhì)期一般是12個(gè)月過(guò)了保質(zhì)期可以吃的。我在電視里看到，食物的保質(zhì)期，是說(shuō)在這段時(shí)期內(nèi)，食物的質(zhì)量、口感、味道等等都和原來(lái)的一樣。除此以外，食物還有保存期，就是指食物保存到不變質(zhì)的最后期限，大概在...
干海參一般不會(huì)發(fā)霉的，。有的時(shí)候泛白是鹽分的結(jié)晶根據(jù)含鹽量不同鹽干海參淡干海參純淡干海參含的鹽分不一樣一般保質(zhì)期是2年在通風(fēng)干燥的環(huán)境下老尹家海參旗艦店提供知識(shí)支持...
淡干野生海參品質(zhì)肯定沒有問(wèn)題，保存3～5年是可以的，但是太久沒有實(shí)際意義和價(jià)值，并且海參營(yíng)養(yǎng)成分肯定會(huì)流失。即使在保存得當(dāng)?shù)那闆r下，海參體內(nèi)的物質(zhì)也會(huì)隨著時(shí)間而產(chǎn)生變化和損耗流失，蛋白質(zhì)出現(xiàn)一些氧化現(xiàn)象，這都是...
一般來(lái)說(shuō)，干海參的保質(zhì)期在2-3年左右，但這也是在存儲(chǔ)得當(dāng)?shù)那闆r下，一旦出現(xiàn)霉變和返潮現(xiàn)象，就證明海參已經(jīng)變質(zhì)。純淡干海參表面沒有隔絕水和空氣的鹽粒，所以最好不要與空氣直接接觸。而便宜的干海參一般都會(huì)有雜質(zhì)，...
2024/7/5
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