第一步：準(zhǔn)備食材。普通面粉適量、蔥適量。（大蔥、香蔥都可以）第二步：將溫水倒入面粉中，攪拌成絮狀。第三步：和成表面光滑的面團(tuán)，然后蓋上保鮮膜醒一個(gè)小時(shí)以上。（烙餅的面團(tuán)一定要和得軟一些。另外，面團(tuán)醒的時(shí)間夠...
第一步:將適量的面粉倒入一個(gè)大碗中，加入適量的水，將面粉攪拌成可以流動(dòng)的面糊，但是流動(dòng)的有點(diǎn)慢。第二步:韭菜去根洗凈后切成蔥花，雞蛋放入碗中，加入適量的鹽、胡椒粉和蔥花，攪拌均勻備用。第三步:電餅鐺或平底鍋...
8.取一個(gè)準(zhǔn)備好的胚胎并打開它。倒入一些準(zhǔn)備好的油和胡椒均有的涂抹。9.圖片兩邊的幾行被依次折疊和包裝。10.在封口處擠壓，倒入兩倍于鍋的餅子。11.往鍋里放些植物油。12.放入餅胚，用手抓住一些褶皺13....
家庭版蔥花餅的做法面粉➕少許鹽，用開水和面，刷油醒30分鐘請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述醒好的面團(tuán)揉好，切成小劑子表面刷油繼續(xù)醒發(fā)40分鐘請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述制作油酥:兩勺干面粉加入十三香再加入熟油，（我➕...
制作步驟:1、面粉加熱水用筷子攪拌成極其柔軟的面團(tuán)，大家通過(guò)下面的面團(tuán)的圖片也能看出來(lái)，這個(gè)面團(tuán)極其柔軟，水分極大。注意這里，要用以燙手為宜的熱水。不要開水（那就成了燙面餅，口感會(huì)發(fā)粘）；也不要用溫水或是涼水...
把蔥花均勻?yàn)⒃诿嫫ど希蛘哂盟⒆铀⒁部梢哉?qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述然后把面皮卷起來(lái)，成長(zhǎng)條狀請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述再把長(zhǎng)條狀的面坯盤起來(lái)，靜置10分鐘左右請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述把面坯壓扁，然后搟成大餅狀請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片...
家常蔥花餅的做法1.面粉放入盆中，將50克水燒開倒進(jìn)面里，用筷子稍稍拌一下，再慢慢加入剩余的涼水把面揉成面團(tuán)，蓋蓋子餳半小時(shí)左右；餳好的面團(tuán)用搟面杖搟成大面片，把豬油均勻的抹在面片上，然后把切好的香蔥均勻的...
這樣做，餅的層次感好。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述餅鐺預(yù)熱，放入少許豬油，把餅放上去。來(lái)回翻，小心熱度太過(guò)了。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述依次把餅烙成兩面金黃即可。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述美味的蔥花餅出鍋啦。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述...
餅上面撒勻一勺植物油,一勺鹽均勻撒開,加適量蔥花。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述從下向上卷起來(lái),卷到另一端末尾成長(zhǎng)條狀。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述用刀切成兩厘米長(zhǎng)左右的段。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述取一段長(zhǎng)條將兩邊捏住。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入...
準(zhǔn)備材料：普通面粉、清水、蔥花、鹽、食用油。一、第一步將準(zhǔn)備好的面粉和清水倒入盆里，攪拌成如圖狀態(tài)。二、揉成光滑面團(tuán)，蓋保鮮膜放入冰箱冷藏一晚備用，如下圖所示。三、第二天早晨拿出面團(tuán)揉一揉然后用到切成相同...
2024/7/30