2、鍋里加水燒開(kāi)，放入西蘭花和胡蘿卜焯燙10秒后撈出控水待用。肥牛片入鍋焯燙至顏色變白后撈出控水。3、重新起鍋，加油燒熱，放入洋蔥絲略微翻炒幾下。放入肥牛片和料汁。中火煮至湯汁微濃（中火煮3-5分鐘）。4...
主料：肥牛、金針菇輔料：南瓜、黃辣椒醬、蔥、白醋、油、鹽、姜、蒜末做法：1.燒鍋開(kāi)水，將肥牛下入里面；變色后將肥牛撈出來(lái)備用。2.燒熱鍋，放入少許油，下入黃辣椒醬和蔥姜蒜末翻炒。3.再加入準(zhǔn)備好的南瓜...
步驟：1、準(zhǔn)備好材料。2、肥牛卷下鍋去掉血沫撈出備用，番茄去皮切小塊，金針菇去根部洗凈撕成小朵，姜切末，蒜切末。3、鍋中倒入適量的食用油燒熱，再放入蒜末和姜末炒出香味。4、放入番茄翻炒至出汁。5、加入生抽。6...
1.金針菇去根洗凈2.番茄去皮切成小塊3.肥牛備好，蔥切蔥花，姜去皮切絲，小米椒切小段，最后加入肥牛翻炒至斷生，加少許鹽和白糖調(diào)味炒勻，出鍋撒蔥花即可4.起鍋熱油，加入蔥姜小米椒翻炒出香味5.加入番...
然后，將蔥段和大塊姜放入鍋中，開(kāi)始大火煮20分鐘，然后改成中火煮10分鐘，再調(diào)制成小火煮20分鐘。8、關(guān)火后，不要立即開(kāi)蓋起鍋，要等20分鐘后，再打開(kāi)蓋子，將牛肉塊撈出，食用時(shí)切成片。味道鮮美不膩，很是好吃。
做法：1、首先將所有的材料全部準(zhǔn)備好，其中洋蔥、青椒、紅椒清洗干凈后切塊備用。2、碗中加入適量的高湯、蒸魚豉油、老抽、蠔油、胡椒粉、紅薯粉攪拌均勻。3、鍋內(nèi)加入適量的清水，大火煮開(kāi)以后，加入肥牛攪拌均勻。4、肥牛...
做法：1、土豆去皮、洋蔥、胡蘿卜清洗干凈后切成小塊備用。2、鍋中倒油，加入肥牛，快速翻炒，8分熟后盛出備用。3、鍋中再一次倒油，加入洋蔥、土豆塊、胡蘿卜塊，翻炒均勻后加入牛奶（沒(méi)有牛奶的話也可以用清水代替）...
做法：1、土豆去皮、洋蔥、胡蘿卜清洗干凈后切成小塊備用。2、鍋中倒油，加入肥牛，快速翻炒，8分熟后盛出備用。3、鍋中再一次倒油，加入洋蔥、土豆塊、胡蘿卜塊，翻炒均勻后加入牛奶（沒(méi)有牛奶的話也可以用清水代替）...
肥牛的做法家常一：洋蔥肥牛食材：肥牛卷、洋蔥、青椒、姜、白糖、耗油、生抽、料酒、鹽1、洋蔥切絲備用；2、滾水燒開(kāi)，放入姜片和適量料酒，將肥牛卷下鍋燙熟后撈起；3、熱鍋熱油，大火將洋蔥炒出香味，倒入切好...
做法：1、金針菇洗凈，切去根部。平均分成10等份，肥牛卷略微化凍后展開(kāi)，卷起金針菇。2、把糖、黑胡椒碎、鹽、生抽、水?dāng)嚢杈鶆?，調(diào)成料汁備用。3、鍋里倒入油，燒熱后放入金針?lè)逝＞?，中小火?-7分鐘，倒入料汁，...
2024/7/29