絲瓜炒麻花的做法絲瓜洗凈去皮切成條狀或塊狀,蒜瓣切開,麻花備用。熱鍋涼油,入蒜瓣煸香后倒入絲瓜大火翻炒,擱鹽適量,炒出汁后小火燜一下至絲瓜熟軟。將麻花倒入鍋中稍微翻炒一下即可出鍋,若喜歡湯汁濃稠點的可以在...
1、準備好麻花、絲瓜、粉絲、蒜;2、絲瓜去皮、切滾刀塊;麻花掰成小段,蒜拍破備用;3、鍋中油熱,爆香蒜瓣,倒入絲瓜翻炒;4、、倒入開水(高湯更好);加少許鹽;5、粉絲用冷水沖一下,放入湯水中,加入蒸魚醬油;6、最后...
絲瓜好吃的做法如下:1、絲瓜去皮洗凈,準備蒜蓉,紅椒切碎,蔥切末,并將絲瓜切厚片擺盤。2、撒蒜蓉和紅椒碎,取蒸鍋坐火加水,水開將絲瓜入鍋蒸3分鐘。3、淋上醬油,撒上香蔥末,淋上燒至8成熱的食用油即可。
將蒸出來的汁倒入鍋中,加入鹽、香油和水淀粉勾芡,將芡汁澆淋在釀絲瓜上即可?!窘z瓜炒麻花】原料:絲瓜麻花紅椒制作:燒鍋鍋放入適量的油,放入蒜片和紅椒進去翻炒幾下;加入絲瓜進去翻炒;炒至絲瓜微微透明后...
做法:起鍋燒油煸炒蒜片,倒入絲瓜翻炒至半軟狀態(tài)后加1小碗水(不要太多,絲瓜也會出水的),放入麻花,麻花最好是那種老麻花,最后加少許鹽和1勺生抽,1粒冰糖煮一下就可以出鍋了!
做法:1、絲瓜去皮切塊,麻花掰成小段,蒜拍破。2、鍋中油熱,爆香蒜瓣,倒入絲瓜翻炒。3、倒入開水,加少許鹽,放粉絲。4、最后倒入麻花,煮2分鐘。加黑胡椒粉調(diào)味即可。清炒絲瓜食材:絲瓜、雞精、鹽、姜、蒜、紅椒...
步驟:1、絲瓜清洗干凈刮皮,切片。2、切好的絲瓜裝盤備用。3、蔥切細、姜切末、蒜切碎,裝在一個小碗中,這樣炒菜時就不會手忙腳亂了。這是炒兩個菜的料。4、雞蛋磕入碗中,打散奧。5、鍋中倒入適量油,油溫燒至...
方法:絲瓜切滾刀塊。蔥姜切絲,蒜切末。少許油,下花椒大料。下蔥姜絲。炒香。放一個干辣椒,提味兒。放入絲瓜,翻炒。放點兒生抽。蠔油,1小勺。糖一小勺。翻炒均勻。因為油放的少,加點兒水。蓋上蓋子燜幾分鐘。...
1、用削皮刀將絲瓜去皮,切成薄片狀。2、將絲瓜放入碗中,輕輕攪拌均勻,使鹽均勻裹在絲瓜上,靜置10分鐘。這一步可以幫助去除絲瓜的苦味,同時保持其鮮嫩口感。3、熱鍋涼油,加入適量的油,待油熱后,加入蒜末和姜末炒...
再切割成滾刀塊。4、蒜削皮敲碎,提前準備小匙剁辣椒。5、炒菜鍋容易上火,倒進植物油燒開,下蒜粒和剁辣椒炒出香味。6、放進絲瓜翻炒熟。7、放進適量鹽翻炒勻稱。8、放進少量味精翻炒勻稱就可以出鍋。