做法：1、將桂花置于通風(fēng)陰涼處攤開風(fēng)干一夜，然后每斤桂花加入四兩白糖（粉狀冰糖最好）拌勻，放入酒缶內(nèi)任其發(fā)酵二、三天之后，加入四至五斤三十五度以上米酒或高梁酒，但不可用紅芋、木芋酒，此類酒口感太差。2、然后密封...
桂花酒的制作方法：1、摘下的桂必須是干凈的，沒有泥沙，將桂花置于陰涼通風(fēng)處陰干一天。2、取一干凈帶密封的罐或是瓶，高溫消毒后擦干水份，倒入三分之一的白酒（高粱酒），將陰干后的桂花倒進(jìn)罐里。3、混合攪拌后，根...
將桂花和酒進(jìn)行攪拌，再根據(jù)容器含量倒入白酒至9分滿，這時(shí)放入冰糖，白糖與白酒的比例為1:1即可，糖可放多放少，可根據(jù)自己的口味來加。放入適量的枸杞、桂圓肉、紅棗這樣釀制出的桂花釀口感會(huì)更好。5、密封瓶口把這些...
1、準(zhǔn)備新鮮桂花，不要洗！把梗去除后稱重30克。2、處理好的桂花放在罐子底部，加入冰糖。3、加入白酒就ok拉，放在陰涼密封保存。桂花會(huì)逐漸沉底，1-3個(gè)月就能夠喝啦！桂花酒的制作方法（四）：1、將處理干凈的鮮桂花與...
做法步驟：1、先把新鮮桂花按上述方法做陰干處理，然后在準(zhǔn)備好的瓶或罐中倒入大約1/3的白酒。2、再把桂花倒入瓶或罐中，攪勻，再倒入剩下的白酒，加冰糖。3、將容器密封后放在避光通風(fēng)的地方，保存三個(gè)月即成桂花酒，...
桂花酒的制作方法如下：工具和材料：玻璃瓶、碗、白酒、冰糖、桂花、清水、枸杞。1、摘選剛剛盛開的桂花，最好不要那些已經(jīng)開過的，和有點(diǎn)衰敗的。摘下來的桂花，要認(rèn)真挑揀一下，去掉多用的枝枝杈杈。然后放在陰涼通風(fēng)處...
1、風(fēng)干：將收集來的桂花攤開，放在通風(fēng)陰涼處風(fēng)干一夜。（可以多收集點(diǎn)，風(fēng)干后大概只有原來的1/3，很少的）2、發(fā)酵：每斤桂花可放入4兩白糖（如果喜歡吃甜的可以多放點(diǎn)，我是按照1:1比例放的，糖盡量選擇白砂糖，比較...
自制桂花酒做法：1、新鮮桂花篩去雜質(zhì)。2、把梗從篩眼里篩出來。3、摘掉梗。4、把廚房紙打濕，輕輕地擦去桂花上的塵土。5、裝入容器中，加少許糖腌漬幾小時(shí)。6、準(zhǔn)備冰糖和枸杞子。7、用干凈的白紙做成椎形小漏斗，...
步驟：將桂花置于通風(fēng)陰涼處攤開風(fēng)干一夜，然后每斤桂花加入四兩白糖（粉狀冰糖最好）拌勻，放入酒缶內(nèi)任其發(fā)酵二、三天之后，加入四至五斤三十五度以上米酒或高梁酒，但不可用紅芋、木芋酒，此類酒口感太差。然后密封窖藏，...
改善食欲不振以及痰飲咳喘等問題，對(duì)經(jīng)閉腹痛也有一定的緩解效果。一、做法食材：干桂花（150g）、江米酒35度以上（2000g）、棗干（100g）、桂圓（50g）、白參（10g）、白糖（200g）1、將桂花置于通風(fēng)陰涼處攤開風(fēng)干...
2024/7/25