這個(gè)時(shí)節(jié)的茶葉在我們家鄉(xiāng)叫做清明茶,在很多地方叫做毛尖。清明茶泡制出來(lái)的茶湯碧綠透亮、清香四溢,聞聞盡是初春的味道,淺嘗一口,從心田到喉頭到舌尖到鼻孔香氣彌漫,美極了。采摘和制作毛尖得抓緊了時(shí)間。趁著清明前后的日...
【導(dǎo)讀】:清明茶顧名思義是在清明節(jié)時(shí)期喝的茶,在清明節(jié)前后采摘的,據(jù)說(shuō)這個(gè)時(shí)候采的茶最好,也被稱(chēng)為清明茶,因?yàn)榇河瓿渑妫瑲鉁剡m中,對(duì)于愛(ài)茶者來(lái)說(shuō),清明時(shí)節(jié)可是不可多得的采茶好時(shí)期。清明茶什么時(shí)候采清明茶...
信陽(yáng)毛尖春茶采摘時(shí)間為40天左右,通常3月中旬-5月底以前采摘,開(kāi)采的頭兩天,數(shù)量很少,稱(chēng)之為“跑山尖”,多在“谷雨”前采制也稱(chēng)為“雨前毛尖”。5月底春茶結(jié)束停采5至於天,再采為夏茶,采摘時(shí)間為1個(gè)月左右。8、...
如題,我想知道:在貴州適合種什么品種的茶葉呢?
每年信陽(yáng)毛尖開(kāi)采時(shí)間都不一致,但相距時(shí)間也不會(huì)很久,但信陽(yáng)毛尖采摘期等級(jí)分類(lèi)很多,有早園茶、清明茶、雨前茶、春尾茶、夏茶、秋茶、白露茶,也就是說(shuō)信陽(yáng)毛尖采摘時(shí)間從3月中旬到9月下旬才結(jié)束。1.早園茶一般3月中旬...
沒(méi)有味道了。毛尖茶葉的加工原理是一芽一葉或者一芽二葉,茶芽比較嫩,另外都勻毛尖是綠茶,是未發(fā)酵茶,所以泡三道水就沒(méi)有味道了。
信陽(yáng)毛尖是典型小葉種北方綠茶。以采摘時(shí)間來(lái)劃分大體可分為春茶(又稱(chēng)頭采茶),二采,夏茶,秋茶和白露茶。一般來(lái)說(shuō),信陽(yáng)毛尖茶園的春季初開(kāi)采時(shí)間在三月中旬開(kāi)采,信陽(yáng)毛尖多在三月末四月初開(kāi)采,即清明節(jié)前后開(kāi)采。春茶(...
采茶的最佳時(shí)間是清明前。霧氣繚繞,茶葉更能吸收天地間水氣露水。谷雨前后也是最佳時(shí)間,采出來(lái)的茶葉制成成品的都勻毛尖茶葉最好。好稱(chēng)清明茶。3已贊過(guò)已踩過(guò)<你對(duì)這個(gè)回答的評(píng)價(jià)是?評(píng)論分享新浪微博QQ空間舉報(bào)收起...
1、都勻毛尖。都勻毛尖是貴州三大名茶之一,中國(guó)十大名茶之一。其品質(zhì)優(yōu)佳,形可與太湖碧螺春并提,質(zhì)能同信陽(yáng)毛尖媲美。早在明代時(shí)期,都勻毛尖茶就已是向朝廷進(jìn)貢的佳品。產(chǎn)于貴州都勻市,屬黔南布依族苗族自治州。2、...
在古陽(yáng)鎮(zhèn),“古丈白毛尖”茶、“七葉參茶”和茉莉花茶等都是御用佳品?!扒迕鞑琛睘椴柚屑哑?,有獨(dú)特香味,具有條索緊細(xì),鋒苗挺秀,色澤翠潤(rùn),白毫滿披,清香馥郁,滋味醇爽,回味生津,湯色黃綠明亮,葉底綠嫩等特點(diǎn)。...