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青椒炒雞蛋先打雞蛋,加入適量鹽、水攪拌均勻,接著將青椒切碎,放進蛋液繼續(xù)打勻備用,然后熱鍋后倒入適量油,放入青椒雞蛋液,待成餅時小心翻面,兩面焦黃時關火盛出,青椒炒雞蛋就做好了。
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首先將大蒜切成塊備用,然后剝下一兩層卷心菜清洗干凈,向沸騰的鍋中加入適量的水。煮沸后,將卷心菜絲放入鍋中,用熱水熱燙大約20秒鐘,然后撈出瀝干,將煎鍋加熱,倒入少許油,用小火攪拌蒜末,加入適量鹽,炒熟即可出鍋。
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首先將大蒜切成塊備用,然后剝下一兩層卷心菜清洗干凈,向沸騰的鍋中加入適量的水。煮沸后,將卷心菜絲放入鍋中,用熱水熱燙大約20秒鐘,然后撈出瀝干,將煎鍋加熱,倒入少許油,用小火攪拌蒜末,加入適量鹽,炒熟即可出鍋。
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空心菜也是最常見的蔬菜,在最開始發(fā)現(xiàn)食用的時候是在夏季,在國際化以后空心菜的品種更是多了很多種,一般在春夏栽種。
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避免切洋蔥流眼淚可以先加熱一下洋蔥再切,或者在流水中切洋蔥可以減少洋蔥的刺激,還可以把洋蔥冷藏或者在切時用軟物塞住鼻孔。
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避免切洋蔥流眼淚可以先加熱一下洋蔥再切,或者在流水中切洋蔥可以減少洋蔥的刺激,還可以把洋蔥冷藏或者在切時用軟物塞住鼻孔。
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做米莧菜首先要將莧菜擇去雜質后洗凈,把莧菜放入開水中焯一分鐘,然后用涼水沖涼放在一旁備用,蒜剁成泥狀并且把辣椒切碎,接著把蒜泥和辣椒碎放入同個碗里,再把熱油澆在上面,往蒜泥辣椒碗里加入調料品調成味汁,最后把調好的醬汁淋在莧菜上,使其攪拌均勻即可。
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切洋蔥辣眼睛可以停止切洋蔥,或者使用清水沖洗鼻子,也可以直接用紙巾塞住鼻子,為了緩解不適感,或者讓皮膚降溫影響氣味分子運動,使洋蔥的刺激性減弱。
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切洋蔥辣眼睛可以停止切洋蔥,或者使用清水沖洗鼻子,也可以直接用紙巾塞住鼻子,為了緩解不適感,或者讓皮膚降溫影響氣味分子運動,使洋蔥的刺激性減弱。
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避免切洋蔥流眼淚可以先加熱一下洋蔥再切,或者在流水中切洋蔥可以減少洋蔥的刺激,還可以把洋蔥冷藏或者在切時用軟物塞住鼻孔。
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避免切洋蔥流眼淚可以先加熱一下洋蔥再切,或者在流水中切洋蔥可以減少洋蔥的刺激,還可以把洋蔥冷藏或者在切時用軟物塞住鼻孔。
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這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料空心菜:適量;蒜:適量;食鹽:適量;蒜蓉空心菜的做法空心菜洗凈,控水把菜切成三四厘米的段,蒜切末鍋里放油,燒熱后下一半蒜末,炒出香味下空心菜,大火翻炒幾下,炒到菜葉打蔫,然后加適量的鹽,把剩下的一般蒜末扔進去,起鍋...
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這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料油菜苔:1把;雞粉:適量;色拉油:適量;食鹽:適量;白糖:少許;蒜:3瓣;蒜蓉炒菜心的做法菜心(買回來的菜心切成兩段,上面有花這段特別嫩所以用來炒,下面那段用來切粒煲粥)清洗干凈后用水浸泡15分鐘。煮開一鍋水,放入油、鹽、白糖,放入菜心,不用蓋鍋蓋,大火煮開后再煮5分鐘,撈出放進涼水中過冷浸泡一會再撈起瀝水(小朋友吃的炒青菜,我一般都要先灼水后再煮,一來灼水后可以去除一些不安全的因素,二來先灼水再炒的青菜更適合我家小朋友的口感)...
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這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料莧菜:100克;蒜:半個;蔥:2根;香油:1大勺;生抽:1小勺;食鹽:適量;雞精:少許;芝麻:適量;辣椒油:1小勺;涼拌莧菜的做法蒜用壓蒜鉗壓成茸小蔥切花燒開水半鍋,加點油入莧菜焯制片刻撈出后入涼開水中過涼將所有調味料和蒜茸、蔥花混合調成味汁莧菜瀝干水分,調入味汁,撒芝麻拌勻即可...
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這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料紫菜:10克;真姬菇:200克;雞蛋:1個;青蒜:少許;食鹽:適量;生抽:適量;雞精:適量;香油:適量;紫菜鮮菇湯的做法白玉菇去根、洗凈雞蛋打散鍋中加水,放入紫菜再放入白玉菇,煮5分鐘倒入打散的雞蛋,調入鹽、生抽煮開后,關火,調入雞精、香油,撒上青蒜末即可...
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這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料莧菜:適量;食鹽:1/4小勺;味精:1/4小勺;香油:少許;蒜:5瓣;清炒莧菜的做法莧菜摘去老根,洗凈切成段大蒜拍破切成蒜粒鍋內(nèi)放少許油,油熱后放蒜粒煸炒至呈微黃色下入莧菜翻炒,炒至莧菜打蔫的時候關火加鹽和味精調味,最后淋上幾滴香油炒勻即可...
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這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料空心菜:1把;蒜:適量;食鹽:適量;雞精:適量;色拉油:適量;蒜茸空心菜的做法空心菜一節(jié)一葉為段,用手摘下洗凈瀝干水份蒜頭剁成蒜茸炒鍋熱油,大火,快速爆香蒜茸,倒入空心菜翻炒待軟后,鹽雞精調味,即可...
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這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料空心菜:500克;紅尖椒:2個;腐乳(紅):2塊;色拉油:適量;食鹽:半茶匙;白糖:1/3茶匙;雞精:半茶匙;蒜:3瓣;椒絲腐乳炒通菜的做法通菜洗凈,掐成段備用紅椒切絲備用,蒜蓉拍碎,腐乳放在碗里,再倒一些腐乳汁,將之搗成泥備用大火起油鍋,待油熱之后放入蒜頭爆香,再加入紅椒絲、搗爛的腐乳一起爆香然后將通菜倒入快速翻炒等菜炒軟后,撒入鹽、雞精和糖調味即可...
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這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料莧菜:1把;蒜:5瓣;植物油:1.5湯匙;食鹽:1茶匙;清炒莧菜的做法莧菜清洗干凈,蒜切小片鍋中放少許植物油,加入蒜炒出香味加入莧菜大火翻炒至變色,加鹽翻炒均勻出鍋...
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這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料空心菜:1把;香菇:5朵;甜玉米:3湯勺;辣醬:1湯勺;食鹽:1茶匙;生抽:1湯勺;蔥:少許;色拉油:適量;辣炒空心菜的做法空心菜洗凈抹刀切成小丁備用香菇洗凈,切成跟空心菜差不多的小丁。甜玉米粒退冰瀝干水備用鍋中倒入少許油,放入蔥花爆香鍋底放入香菇煸炒,然后放入1勺辣醬放入切好的空心菜,加入生抽翻炒最后放甜玉米粒,加鹽調味后出鍋即可...
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這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料空心菜:1把;尖椒:適量;紅尖椒:1個;江米酒:適量;大蒜:適量;色拉油:適量;食鹽:適量;辣炒空心菜梗的做法準備好所有的材料將空心菜梗去掉老的,將嫩的折成一寸左右的小段,每斷都用指甲撕開將大蒜籽切碎(不要切的太?。?、青紅辣椒切段鍋內(nèi)燒熱油下大蒜籽爆香下空心菜梗翻炒下青紅辣椒翻炒最后加入米酒釀翻炒,加入適量的食鹽即可出鍋...