1、牛舌酥餅牛舌酥餅是烏蘭浩特市著名小吃之一，其外形有些像大卷酥，形狀長(zhǎng)而鼓圓，又很像牛舌，因此得名。每個(gè)酥餅約重一兩，是用優(yōu)質(zhì)面粉和白色油制皮，包有白糖青紅絲餡心，精工細(xì)作，烤制而成。制作好的牛舌酥餅，...
興安盟特產(chǎn)有內(nèi)蒙古鹿茸、歸流河酒、風(fēng)干牛肉、皮囊奶酒、蒙古奶皮等。內(nèi)蒙古鹿茸是內(nèi)蒙古興安盟地區(qū)的特產(chǎn)之一。歸流河酒是興安盟的主要特產(chǎn)之一。風(fēng)干牛肉保質(zhì)期長(zhǎng)，易儲(chǔ)存，肉香濃郁。皮囊奶酒以鮮奶為原料加工釀制成的。蒙古奶皮...
興安盟大米品種優(yōu)，米質(zhì)晶瑩剔透似銀珠，口感軟潤(rùn)、食味馨香，黏性適中，適口性好，米飯表面有油光，營(yíng)養(yǎng)豐富，冷卻后不回生等特點(diǎn)而遠(yuǎn)近聞名；更有“一家煮飯十家香，十家煮飯香滿莊”之美譽(yù)。從“小透明”到香飄全國(guó)，...
山野木耳，二龍屯小米，突泉的獨(dú)頭蒜，阿爾山礦泉水，還有就是不太出名的馬奶酒、牛肉干，其他地方也有了。烏蘭浩特其他特產(chǎn)東北蘸醬菜東北蘸醬菜是指用黃瓜、生菜、水蘿卜作食材，配以尖椒、蒜、小蔥等配料制作而出的一...
烏蘭浩特的特產(chǎn)有東北蘸醬菜，酸菜，粘豆包，鍋包肉，烤全羊等等。1、東北蘸醬菜：東北蘸醬菜是指用黃瓜、生菜、水蘿卜作食材，配以尖椒、蒜、小蔥等配料制作而出的一道菜。2、酸菜：酸菜一般指東北酸菜，河北、河南、...
烏蘭浩特特產(chǎn)：莜麥，禾谷類作物。學(xué)名裸燕麥。根據(jù)播種期早晚分夏征麥和秋蔽麥。莜麥籽粒瘦長(zhǎng)，有腹溝，表面生有茸毛，尤以頂部顯著。形狀為筒形或紡錘形，莜麥?zhǔn)菭I(yíng)養(yǎng)
1、白瓜子白瓜子是內(nèi)蒙古出口的土特產(chǎn)品，其中內(nèi)蒙古涼城縣的雪白瓜子，片大、仁足、色白，曾榮獲1983年外貿(mào)部頒發(fā)的基地產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)。呼倫貝爾市阿榮旗、扎蘭屯市，興安盟科右前旗，烏盟涼城、和林縣和鄂爾多斯市等地都種植有...
阿爾山特產(chǎn)有：牛肉干、鹿肉、炸柳根兒、燉哲羅魚、蕨菜、小黃蘑、小白蘑、小灰蘑、榛蘑、碗蘑、雞血蘑等。阿爾山位于內(nèi)蒙古自治區(qū)興安盟西北部，那里的美食幾乎都是山林野味，都是真正的純天然無(wú)公害綠色有機(jī)食品。阿爾山特產(chǎn)...
1，燉哲羅魚阿爾山哲羅魚產(chǎn)于哈拉哈河和努木爾根河，過去曾是皇室的貢品。哲羅魚肉質(zhì)白嫩，味美絕倫，是難得的美食珍饈。可用于煎、炸、燜、燉、滑炒、剁椒、水煮等做法。尤以清燉最佳保持其原有的風(fēng)味。食后唇齒留香。
特產(chǎn)有黑木耳、灰鼠皮、瓜子、小茴香、麝香等。特色名產(chǎn)有蒙古族容器、小馬頭琴、蒙古刀、包頭仿古地毯等。有伊盟山羊絨、阿盟駝絨、草原蘑菇、發(fā)菜及優(yōu)良藥材黃草、甘草、麻黃草等。美食有烤全羊、烤羊腿、奶豆腐、馬奶酒。內(nèi)蒙古...
2024/7/24