1、本職業(yè)連續(xù)工作1年以上;2、具有醫(yī)學(xué)或食品及相關(guān)專業(yè)中專畢業(yè)證書;3、經(jīng)本職業(yè)四級正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。公共營養(yǎng)師三級(高級),滿足其一條件即可:1、本職業(yè)連續(xù)工作6年以上;2、取得本職業(yè)四級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上;3、取得本職業(yè)四級職業(yè)資格證書后,...
選擇中餐,需要考慮多方面因素,如菜肴種類、吃的方式、分類。比如分類就有川菜,魯菜,湘菜,粵菜,蘇菜,京菜等。加盟費(fèi)用和你選擇的品牌以及店面有很大關(guān)系,一般大品牌價(jià)格較高,可能要幾萬元,便宜的話幾千元也有。中餐(Chinese food),...
李錦記是一家知名的食品企業(yè),其旗下?lián)碛幸恢I(yè)的營養(yǎng)廚師團(tuán)隊(duì)。這些營養(yǎng)廚師不僅精通烹飪技藝,還具備豐富的營養(yǎng)學(xué)知識,能夠在菜品研發(fā)過程中充分考慮營養(yǎng)搭配,為消費(fèi)者提供健康美味的飲食選擇。三 廚師界的營養(yǎng)師的重要性 在餐飲行業(yè),廚師界的營養(yǎng)師對于推廣健康飲食、提升菜品營養(yǎng)價(jià)值具有重要意義。他們...
餐飲營養(yǎng)師,主要從事與餐飲有關(guān)的營養(yǎng)工作,如營養(yǎng)配餐方案,營養(yǎng)食譜的開發(fā),營養(yǎng)配餐員的培訓(xùn),餐飲服務(wù)人員的培訓(xùn)等。食品營養(yǎng)師,主要在食品企業(yè)工作,主要負(fù)責(zé)食品的開發(fā)之類的與食品相關(guān)的營養(yǎng)工作。公眾營養(yǎng)師,又稱為公共營養(yǎng)師,其工作與公眾有關(guān),主要從事營養(yǎng)知識的傳播、群體性的營養(yǎng)調(diào)查、各種...
現(xiàn)在營養(yǎng)師的就業(yè)前景如下:1、診所營養(yǎng)師:通常在醫(yī)院、社區(qū)健身中心或保健機(jī)構(gòu)工作,負(fù)責(zé)確診病人的營養(yǎng)問題,列出保健計(jì)劃,并監(jiān)督飲食變化的有效性。2、餐飲服務(wù)管理營養(yǎng)師:營養(yǎng)師加盟餐飲服務(wù)管理行業(yè),使得不管是一日三餐還是零食小點(diǎn)都能夠安全、衛(wèi)生、成本經(jīng)濟(jì)地預(yù)備和配送。3、營養(yǎng)咨詢師:為個人、...
按工作方向來分,營養(yǎng)師分為臨床營養(yǎng)師、公共營養(yǎng)師、食品營養(yǎng)師、運(yùn)動營養(yǎng)師、餐飲營養(yǎng)師和藥膳營養(yǎng)師6種;按級別來分,營養(yǎng)師分為初級營養(yǎng)師、中級營養(yǎng)師和高級營養(yǎng)師3種。營養(yǎng)師的職業(yè)綜合了廚師、保健師、醫(yī)務(wù)、中醫(yī)、心理師、營銷員、管理員等職業(yè)的特點(diǎn)于一身,是比較綜合的職業(yè)。他們不但是食物...
營養(yǎng)師證書主要有以下幾種:1. 公共衛(wèi)生營養(yǎng)師證書 公共衛(wèi)生營養(yǎng)師證書是最常見的營養(yǎng)師證書之一。這種證書主要關(guān)注營養(yǎng)學(xué)在公共衛(wèi)生領(lǐng)域的應(yīng)用,包括人群營養(yǎng)管理、營養(yǎng)教育和社區(qū)營養(yǎng)干預(yù)等。持有此證書的營養(yǎng)師通??梢栽卺t(yī)療機(jī)構(gòu)、學(xué)校、機(jī)構(gòu)或社區(qū)組織等領(lǐng)域工作。2. 臨床營養(yǎng)師證書 臨床營養(yǎng)師證書...
營養(yǎng)師可以從事的工作有:研究性營養(yǎng)師、藥膳營養(yǎng)師、月子中心。1、研究性營養(yǎng)師:研究性營養(yǎng)師主要在大學(xué)、保健機(jī)構(gòu)和企業(yè)工作,負(fù)責(zé)制定研究項(xiàng)目的計(jì)劃并執(zhí)行。這些項(xiàng)目能夠提高醫(yī)療護(hù)理水平,節(jié)約餐飲服務(wù)成本,并為人們提供更好的健康保障。在食品、營養(yǎng)品企業(yè)的高級管理人員;高等院校營養(yǎng)相關(guān)專業(yè)的授課...
營養(yǎng)配餐員就業(yè)方向1、院校方向:負(fù)責(zé)幼兒園、學(xué)校老師學(xué)生的營養(yǎng)咨詢和配餐指導(dǎo)。2、公務(wù)方向:出任相關(guān)部門、食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)的管理指導(dǎo)工作。3、餐飲服務(wù)方向、從事餐飲酒店高級管理、擔(dān)任職業(yè)點(diǎn)菜師、專業(yè)配餐員工作。4、運(yùn)動健身方向、從事健身房和體校的營養(yǎng)配餐工作以及營養(yǎng)指導(dǎo)。5、療養(yǎng)院方向、從事...
公共保健營養(yǎng)師:在社會公共保健領(lǐng)域和社會服務(wù)部門工作,負(fù)責(zé)了解大眾的營養(yǎng)需求,確認(rèn)社區(qū)中的營養(yǎng)問題,提出營養(yǎng)教育項(xiàng)目和健康促進(jìn)戰(zhàn)略,并向其它公眾部門、專家和公眾提供訊息與咨詢服務(wù)。商務(wù)領(lǐng)域中的營養(yǎng)師:多為食品和制藥公司、市場協(xié)會和餐飲服務(wù)供應(yīng)商服務(wù)。營養(yǎng)師們協(xié)助企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行研究,對管理和...
1、中文名:點(diǎn)菜營養(yǎng)師適用對象:餐飲機(jī)構(gòu)管理人員、領(lǐng)班營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ):蛋白質(zhì)、脂類學(xué)習(xí)內(nèi)容:各類食物的營養(yǎng)價(jià)值當(dāng)人們走進(jìn)餐廳時(shí),怎樣才能吃得有檔次,吃得有營養(yǎng),進(jìn)而吃出健康,正成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)。2、于是,怎樣使餐廳的服務(wù)人員在第一時(shí)間內(nèi)了解顧客的點(diǎn)菜需求,并且很專業(yè)、系統(tǒng)、恰到好處地將...