1、菠菜放入開水中焯燙后切碎,放入料理機(jī)中,磕入一粒雞蛋榨成汁。2、取適量的面粉,倒入榨好的雞蛋菠菜汁,鹽、雞精、適量的油攪拌均勻。面糊的濃稠度以勺子舀起能快速落下比較好,若倒入菠菜汁還比較稠,再加適量的...
步驟1菠菜洗凈氽熟。步驟2熟的菠菜加點(diǎn)溫水用料理機(jī)打成汁。步驟3菠菜汁加入一個雞蛋和適量面粉攪拌成米糊。步驟4開小火,把米糊倒入平底鍋,慢慢烙。烙兩面,烙好裝盤。
1、鍋里加水燒開,加入2克鹽。2、倒入菠菜,滴幾滴食用油,焯水1分鐘。3、提前準(zhǔn)備好一盆涼白開,焯好的菠菜撈進(jìn)去。4、燕麥加雞蛋鹽攪拌均勻。5、菠菜攥干水拌入燕麥,朝一個方向攪拌。6、電餅鐺插電預(yù)熱,兩面刷一...
菠菜餅的做法菠菜洗凈,切成小碎塊。(如果你不喜歡吃到菠菜也可以用料理機(jī)直接打成糊。我是比較喜歡吃到蔬菜的感覺啦)請點(diǎn)擊輸入圖片描述在盆里放入雞蛋和面粉,然后攪勻吧請點(diǎn)擊輸入圖片描述加入菠菜和水繼續(xù)攪拌。這...
4.菠菜加入少許清水?dāng)嚧虺刹げ酥5谷朊娣壑小5谖宀?.加入鹽,和雞精。第六步6.順時針攪拌上勁成為面糊。第七步7.平底鍋加少許油燒熱。第八步8.倒入一大勺面糊,攤成薄餅。第九步9.一面定型然后翻面。第...
【菠菜餅】食材:菠菜1把、肉末少許、雞蛋1個就夠了、鹽半勺、生抽1勺、面粉適量。做法:1、準(zhǔn)備新鮮的菠菜洗凈,菠菜放入沸水鍋里焯燙一下,去除部分草酸用開水煮軟,然后浸片刻冷水。2、冷卻后撈出擠干水分切碎,肉末...
攪拌成一碗濃度適中、順滑的面糊后就可以開始烙菠菜餅了。做這種又薄又軟的菠菜餅,調(diào)制面糊這一步最為關(guān)鍵,這里有幾個技巧。①加少許植物油,可以使烙出來的菠菜餅又薄又軟。②加少許鹽可以給餅增加一點(diǎn)底味,吃起來更香,還能使...
這是一款以菠菜和雞蛋為主要原料的家常餅,口感鮮美,營養(yǎng)豐富。下面,我們來看看如何制作這款美味的餅。所需材料菠菜、面粉、油、鹽、雞蛋、五香粉、香油。所需工具鍋、攪拌碗、搟面杖。步驟一將面粉與水混合,揉成面...
1.菠菜去根去老葉洗凈2.鍋中燒開水,倒入菠菜汆至變色3.用果汁機(jī)榨出菠菜汁4.菠菜汁中加面粉5.和成光滑的面團(tuán)并蓋保鮮膜醒20分鐘6.搓成長條形7.切成小的劑子,取兩塊差不多大小的,其中一塊中間涂上一層...
1.菠菜剪去根部,洗凈后略微控水即可2.將洗凈的菠菜切碎備用3.在菠菜碎中加入適量面粉,少許鹽揉搓均勻并使其粘合在一起4.在籠屜中鋪好籠屜布,將和好的菜團(tuán)放入,并用手壓成薄餅狀。5.放入鍋中,上汽后中火蒸20...