適量蘿卜糕的做法步驟1.蘿卜都洗凈去皮。2.蘿卜用刨刨絲，大頭菜、臘肉、蔥切粒備用。3.用大鍋加約2碗水，把蘿卜先焯水，去除蘿卜的苦澀味。4.把焯好水的蘿卜盛起，裝入大盆里，盆中只留一部分的水，趁熱加鹽。(...
1.材料：白蘿卜、粘米粉、洋蔥、廣式臘腸、紅洋蔥、香菇、蝦皮、香蔥調(diào)味：胡椒粉少許、鹽適量、蠔油1勺工具：6寸蛋糕模、廚房用錫紙space點擊查看大圖2.白蘿卜擦絲，撒鹽腌制10分鐘，攥去水份；蘿卜水不要丟掉用...
蘿卜糕的做法步驟如下：1、白蘿卜刨絲，香腸切丁，蝦皮洗凈。2、鍋中倒入適量油，煸炒香腸和蝦皮。3、倒入蘿卜絲翻炒。4、加入適量精鹽。5、加入適量白糖。6、淋入適量水。7、加入粘米粉。8、翻拌均勻。9、碗中抹一...
用細線將白蘿卜糕切成薄厚均勻的片狀，然后平底鍋放入少許鹽，將其放入平底鍋中，煎至兩面呈微微金黃時就可以了。由于白蘿卜糕會有一些粘，所以在切丁時候盡量不要用刀直接切，很容易破壞形狀。請點擊輸入圖片描述吃不了的...
白芝麻少許蔥花少許步驟1粘米粉用水調(diào)勻成粉漿，蘿卜去皮刨絲；臘肉和臘腸切??；蝦米和冬菇泡軟切丁。2臘肉和臘腸放入鍋中爆炒出油，放入蝦米冬菇翻炒出香味，倒入蘿卜絲同炒，并加鹽、糖、胡椒粉調(diào)味。待燒開時...
白蘿卜糕的做法：1、蘿卜銼絲，加500ml的水，爐上煮3分鐘到軟2、再來米粉加鹽和300ml的水調(diào)開3、兩種混合后小火慢慢加熱，邊煮邊攪拌，一定要拌哦，不然會焦底，直到變糊狀，關(guān)火，挖進容器里，我是用長方形的...
做法如下：1、白蘿卜擦絲，撒鹽腌制10分鐘，攥去水份；蘿卜水不要丟掉用它攪勻粘米粉。臘腸切碎丁，蝦皮泡水攥干水分；香菇洗凈去蒂切薄片，香蔥切碎末，洋蔥切薄片。2、鍋內(nèi)燒熱油下洋蔥煸炒至焦黃撈出備用。另將臘腸、...
蘿卜糕的做法把白蘿卜先刨掉皮，拿個菜網(wǎng)曬下面墊個盆子，是為了等下接菜網(wǎng)曬的羅卜水，在把白蘿卜刨成絲。撒上鹽，用刀稍微剁剁、也不用太碎吃起來才有口感。蘿卜絲刨好，拍下菜網(wǎng)曬和刨絲刀。（下面有墊個盆...
蘿卜糕的做法步驟如下：1、白蘿卜刨絲，香腸切丁，蝦皮洗凈。2、鍋中倒入適量油，煸炒香腸和蝦皮。3、倒入蘿卜絲翻炒。4、加入適量精鹽。5、加入適量白糖。6、淋入適量水。7、加入粘米粉。8、翻拌均勻。9、碗中抹一...
準(zhǔn)備食材。2白蘿卜刨絲，用鹽腌15分鐘，洗凈擠凈水份待用。3將白蘿卜刨絲滲出的蘿卜水倒入量杯，約120ml，再量取粘米粉150g。4將粘米粉倒入大盆，用蘿卜水調(diào)粉漿，不稀不稠，灑上...
2024/7/16