技巧一:看菠蘿蜜表皮的顏色如果菠蘿蜜表皮的顏色是屬于那種淡黃色或者亮黃色的,果實(shí)的兩端有點(diǎn)青綠色的話,那么這個(gè)時(shí)候它的成熟度剛剛好,切開來吃是最新鮮美味的;如果發(fā)現(xiàn)菠蘿蜜的表皮顏色鐵青還帶有褐色的話,說明果實(shí)...
1、選擇紅肉菠蘿蜜:紅肉菠蘿蜜一般是橢圓形,個(gè)頭較小,出果率較高,16磅的菠蘿蜜可以產(chǎn)生約5-6磅的果肉。2、看成熟度:菠蘿蜜成熟度越高,出肉率越高,成熟菠蘿蜜表皮刺較軟,末梢萎縮,表皮偏黃。3、看表皮刺的...
1、看外皮顏色在挑選菠蘿蜜時(shí)首先可以看菠蘿蜜外皮的顏色,通常,成熟的菠蘿蜜外皮多呈淡黃色或亮黃色,兩端帶有一點(diǎn)青綠色,這種菠蘿蜜最適合食用;如果菠蘿蜜外皮呈褐色或青綠色,多表示菠蘿蜜尚未成熟,不能馬上食用;如...
最好選擇沒有破損和傷口的外殼。如果外殼上有一點(diǎn)黑點(diǎn),這是菠蘿蜜成熟后的正常現(xiàn)象,可以購買。但如果黑點(diǎn)是斑塊形成黑點(diǎn),說明菠蘿蜜已經(jīng)成熟,甚至有點(diǎn)腐爛,不適合購買。3.看菠蘿蜜殼上的疙瘩。菠蘿蜜的殼不扁,有很多...
一個(gè)好菠蘿蜜的主要標(biāo)準(zhǔn)是:新鮮、成熟度高、肉多味甜、去了表皮后里面沒有黑色的芝麻點(diǎn)。所以,想挑選到一個(gè)好的菠蘿蜜就要從以下幾個(gè)方面入手:一,看顏色。自然成熟的菠蘿蜜都是看上去就很新鮮的黃褐色,表面的小刺都...
1、看果殼外面的小刺。果殼外表的小刺越大越好,其間隙也是越大越好。這兩點(diǎn)表明菠蘿蜜生長期已經(jīng)很長,果肉大多已經(jīng)成熟。即使里面的果肉還略微有些生也不要緊,放兩三天就完全成熟了。2、不要挑選果殼外面刺小、緊實(shí)...
1、看外觀成熟的菠蘿蜜,果皮多為黃綠色或黃褐色,表面凸起的疙瘩大而平整,且分布得比較均勻。如果果皮顏色為青綠色,說明菠蘿蜜還沒熟;如果表面的疙瘩較小,且分布不均勻,說明菠蘿蜜的口感不太好。2、聞氣味成熟的...
果肉的胖瘦在挑選的時(shí)候要挑選那些果肉金黃色厚實(shí)的菠蘿蜜才是最好吃的,要是你看到的就是那種邊邊上的殘果,里面都是核,而且一般菠蘿蜜的核是很壓秤的,不僅僅不好吃,而且還沒有香味,就跟吃生地瓜一樣的口感。
挑選菠蘿蜜的技巧如下:1.看外觀:優(yōu)質(zhì)的菠蘿蜜外殼通常呈黃色或綠色,且?guī)в幸恍┳厣陌唿c(diǎn)。這些棕色的斑點(diǎn)是成熟度較高的標(biāo)志。如果菠蘿蜜的表皮顏色較深,說明其果肉多汁且口感甜。如果菠蘿蜜的外皮顏色較淺,可能是還...
2、看菠蘿蜜的外觀,如果菠蘿蜜外觀大而圓,長的還很均勻,說明這些菠蘿蜜是比較好的,里面的果肉也會(huì)比其它的長的不均勻的菠蘿蜜的果肉好吃一點(diǎn)。3、在商店里一般會(huì)把菠蘿蜜給切成,那么如何看切開之后的果肉來挑選菠蘿蜜...