2.然后用清水沖洗干凈剝好的大蒜頭備用。3.然后放在通風處吹干表面?zhèn)溆谩?.然后往大蒜上均勻的撒上適量的食鹽腌制片刻。5.最后把大蒜頭放入容器中加入陳醋，淹沒大蒜頭，一周左右就可以食用了。參考資料：百度百科：醋大蒜...
2、把大蒜泡入鹽水中，侵泡2天。3、2天后把大蒜取出，頭部朝下控干水分，最少控3個小時以上。4、把控干的大蒜放進一個可以密封的罐子里。5、調糖醋水，3勺白醋，2勺白糖(醋和糖的比例是3:2)，調好糖醋水，倒入...
1、鮮大蒜頭10斤，白糖2斤，鹽半斤，醋5斤。2、將蒜頭除去根須，留蒜衣2～3層。3、取干凈盛具放入蒜頭，加鹽拌和，腌1～2天。4、將糖、醋放入鍋中煮沸、晾涼，5、倒入盛蒜頭的盛具中，糖醋汁要浸沒蒜頭。6、將蓋...
1、將醋倒入密封性能好的玻璃容器中，倒入白砂糖2、然后開始處理大蒜，將蒜切去根部，剝離最外層老皮，保留內層嫩皮，剪掉蒜梗子。3、將清理干凈的蒜頭，用清水浸泡一天一夜（期間換兩次水）4、撈出瀝干水分，撒上海鹽...
醋泡大蒜制作方法：選用優(yōu)質的蒜頭大約半斤，將其清洗干凈后放進容器中，注入一斤左右醋后加入一斤冰糖即可。將容器密封，放置到陰冷的地方。容器口需要擦干凈，可以包上兩層保鮮膜，再蓋上蓋子，偶爾搖晃下容易使醋和大蒜...
接下來，把大蒜洗凈備用。4、燒一鍋淡鹽開水，放涼后倒入剝好洗凈的嫩蒜，泡上半天到一天。用燒開放涼的淡鹽開水泡蒜，可以去除蒜辣味，吃著不傷胃，而且也有去除農藥殘留和殺菌消毒的作用。5、浸泡結束后，撈出大蒜，...
1、準備好當年的新蒜，盡量嫩一些，這樣吃起來口感更好2、制作陳醋泡大蒜時將大蒜切去蒜梗和蒜須子,剝去老皮后將其洗凈,備用。3、并用清水浸泡不過中間可以換一次水，怕腐爛變質，也可以用涼開水過一下。4、瀝干水分，...
1、主料：大蒜1000克。2、輔料：米醋500毫升、白砂糖50克、冰糖80克、精鹽5克。3、把大蒜的皮去掉，根部切掉。4、放到裝有淡鹽水的盆里，浸泡兩個小時，撈出，晾干。5、準備糖，把大蒜放到干凈的罐子里。6、放入糖，...
用料：新大蒜頭、9度白醋、白沙糖。步驟：1、新鮮大蒜坨。2、把外面的皮剝干凈。3、倒入白醋，白醋要淹沒大蒜頭。4、再加入白糖。5、用玻璃瓶容器，蓋好蓋子，密封好，放在陰涼通風的地方儲存，放至25天左右就可以享用了...
醋泡大蒜的做法如下：材料：大蒜適量、陳醋適量、密閉比較好的玻璃容器、鹽等。首先需要把腌制大蒜的密閉性容器先用熱水消毒后，放在架子上控干水分。接下來要選出那些果實比較飽滿、新鮮的大蒜，為了更加入味我們可以把大蒜弄成...
2024/7/16