1、南瓜洗凈去皮,切片狀。2、裝碗中隔水將南瓜片蒸熟。3、將蒸熟的南瓜過細篩。4、將除了面粉及酵母外的材料加入面包機中。5、加入高筋面粉、酵母、和面并發(fā)酵面團。6、發(fā)酵好的面團取出將面團揉至均勻。7、分割成5個...
3-5天。面包一般開袋即食,不要放太久,容易風干或者受潮。桃李面包股份有限公司(以下簡稱公司)的前身是沈陽市桃李食品有限公司,成立于1997年1月23日,現(xiàn)注冊資本為658,876,652元。公司主要經(jīng)營面包及糕點、月餅,是一...
第一步:準備面粉320克、酵母3克、溫水190毫升,揉成一個面團,蓋上蓋子發(fā)至2倍大(最近溫度比較高,發(fā)酵50-60分鐘即可)。南瓜面包第二步:準備一塊南瓜削皮切成片裝盤,然后上鍋蒸熟,把醒發(fā)好的面團取出來,放在案...
1.南瓜切成大塊放蒸鍋里蒸熟。2.將黃油除外的所有原料放入面包機,并用筷子攪拌均勻。3.開啟揉面程序,揉成光滑面團后加入黃油繼續(xù)揉面。4.揉至面團能拉出薄膜后,蓋上面包機的蓋子其發(fā)酵至原來的兩倍大。5.將發(fā)酵好的...
1、南瓜切成小塊,然后放入蒸鍋里面隔水蒸熟。2、取105克南瓜倒入牛奶,攪打成糊。3、把面包體除了黃油以外所有的食材倒入廚師機桶內(nèi),酵母避開食鹽、白糖放進去,以免影響發(fā)酵。4、揉出粗膜,加入黃油繼續(xù)揉面,直到揉出...
如題,我想知道:怎么用烤箱做南瓜面包
1、用料:高筋面粉320克、南瓜泥180克、蛋液45克、細砂糖45克、鹽3克、奶粉10克、酵母3.5克、玉米油23克。2、南瓜去皮切片上鍋蒸熟壓成泥,面包桶中加入糖,雞蛋,玉米油,鹽,奶粉,南瓜泥,再加入面粉和酵母。3、...
南瓜面包的做法:1.南瓜用蒸鍋蒸熟2.取100克南瓜,裝入保鮮袋中,用搟面杖搟成泥3.面包機內(nèi)桶中加入南瓜泥、牛奶、白糖、油、鹽和雞蛋4.再加入高筋面粉和酵母粉5.啟動面包機和面25分鐘6.然后餳發(fā)40分鐘7.將...
南瓜面包用料:高筋面粉500g去皮南瓜350g黃油20g細砂糖20g酵母5g鹽4g雞蛋1個做法:步驟1南瓜去皮洗凈切小塊(切小一點容易蒸熟),蒸鍋放水,將南瓜倒入蒸格,蓋上蓋子,開大火蒸到上大氣,再蒸15...
細砂糖25克干酵母3克奶粉10克淡奶油40克南瓜泥145克牛奶50克煉奶18克蜂蜜12克黃油40克南瓜小面包的做法南瓜泥蒸熟后可料理機打溶也可以不打稍微炒一下也溶了...