淮安特色美食小吃：茶馓：在淮安十大小吃中，第一個要提起的就是茶馓了，很多人可能不知道，其實茶馓在清朝的時候還是一個貢品，這就足以證明茶馓在淮安美食中的一個地位。湯包：在淮安，文樓的湯包也是很有名的一個小吃，...
盱眙小龍蝦，又稱克氏螯蝦，學名克氏原螯蝦，是產(chǎn)自淮安盱眙，又叫淡水龍蝦、克氏螯蝦，學名克氏原螯蝦，春季正是盱眙小龍蝦上市的季節(jié)，顏色鮮紅，由于蝦紅素的作用，甚至紅得發(fā)暗。作為一種大眾化、平民化的食品，余香...
淮安有特色的且經(jīng)濟實惠的飯店大收集特色菜—小黃魚在水渡口電信大樓大門北邊一點，店面很小，不起眼，但很干凈。小黃魚的口味沒說的。還喜歡吃里面的涼拌拆骨肉。飯店：一絕兩淮地點：開發(fā)區(qū)水月城門牌樓下面，拿手菜：牛肉...
淮安當?shù)孛朗潮容^出名的有軟兜長魚、湯包、平橋豆腐、洪澤湖大閘蟹、秦欄鹵鵝等等?；窗驳娜澆酥饕运a(chǎn)為主，在清代康熙年間《淮安府志》中就有記載，“涉江以北，宴會珍錯之盛，淮安之最”，所以作為水陸交通樞紐的淮安，...
淮安,是國家歷史文化名城,是中國淮揚菜之鄉(xiāng)(中國烹飪協(xié)會授予)、中國食品名城(中國食品工業(yè)協(xié)會授予)?；窗驳呐腼儦v史,最早可上溯至六、七千年前?；窗病扒嗌弽徫幕z址”出土的眾多用于飲食的陶器如缽、鼎、杯等文物,以及《尚書...
五年來，淮安發(fā)展品牌節(jié)慶，展示美食魅力。連續(xù)舉辦四屆中國（淮安）國際食品博覽會，專設(shè)淮揚菜大師邀請賽等系列活動。打造“一縣一特”品牌，每年舉辦盱眙國際龍蝦節(jié)、洪澤湖國際大閘蟹節(jié)等，在人民日報、電視臺、歐洲時報...
特種兵食品淮安有限公司的經(jīng)營范圍是：食品銷售；五金產(chǎn)品、機電產(chǎn)品銷售。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動）。在江蘇省，相近經(jīng)營范圍的公司總注冊資本為6852928萬元，主要資本集中在100-1000萬和...
淮安:大頭茶、文檔蟹黃湯包、茶馓、淮城蒲菜。其他:云霧茶、雨花茶、宜興毛筍、如皋白園蘿卜、香芋、薄荷腦、泰興白果、宜興板栗、高郵雙黃蛋、太湖大曲、太倉肉松、太倉糟油、藕粉圓子、阜寧大糕、伍佑糖麻花、無錫肉骨頭、靖江肉脯、...
淮安食品學院就是江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學院。是經(jīng)省批準、國家教育部備案的具有高等學歷教育資格的公辦全日制普通高等學校。學院由江蘇省主辦，江蘇省教育廳主管，是國內(nèi)唯一一所設(shè)置的以食品科學為特色的高等...
特優(yōu)老抽醬油產(chǎn)地：中國江蘇阜寧。建湖黃海牌三伏醬油產(chǎn)地：中國江蘇建湖。葛武醬生姜產(chǎn)地：中國江蘇鹽城?；窗怖消u大頭菜(疙瘩菜、芥菜疙瘩)產(chǎn)地：中國江蘇淮安?；萆接退?金剛肚臍)產(chǎn)地：中國江蘇無錫。睢寧原...
2024/6/24