淮安的特產(chǎn)有茶馓、蒲菜、高溝捆蹄、蘇粵乳鴿、凌橋大米等。1、茶馓：茶馓是江蘇的傳統(tǒng)點(diǎn)心，淮安地區(qū)的茶馓則是最負(fù)盛名，歷史最悠久的，在清朝是曾經(jīng)是貢品，剛做好的茶馓色澤金黃，香酥脆松，宛如金線繞成，環(huán)環(huán)相連...
3、淮安蒲菜：淮安蒲菜是淮安的特產(chǎn)之一，其可炒可燴，清香甘甜，肥嫩香脆，爽口美味，可以制作多種名菜。4、淮山藥：淮山藥也是淮安的特產(chǎn)，淮山藥為楚地仙物，經(jīng)常食用，有健脾胃、降血壓、抗腫瘤及延緩衰老等功效，也是...
淮安的特產(chǎn)有：1、揚(yáng)州獅子頭：揚(yáng)州獅子頭是江蘇揚(yáng)州地區(qū)經(jīng)典傳統(tǒng)名菜，屬于淮揚(yáng)菜系?？诟兴绍?，肥而不膩，營(yíng)養(yǎng)豐富。紅燒，清蒸，膾炙人口?！蔼{子頭”千百年來(lái)盛譽(yù)不衰，成功之舉在于保持基本格調(diào)傳統(tǒng)烹調(diào)方法，而在適應(yīng)季...
淮安特產(chǎn)一：洪澤湖大閘蟹洪澤湖大閘蟹是江蘇淮安的特產(chǎn)，歷史非常悠久，傳說(shuō)最早起源于遠(yuǎn)古時(shí)期，洪澤湖有著非常優(yōu)越的地理環(huán)境，氣候溫和四季分明，雨量豐沛，日照充足，非常適合大閘蟹的生長(zhǎng)，所產(chǎn)出的大閘蟹具有個(gè)大、螯肥、肉...
淮安特產(chǎn)一：洪澤湖大閘蟹洪澤湖大閘蟹是江蘇淮安的特產(chǎn)，歷史非常悠久，傳說(shuō)最早起源于遠(yuǎn)古時(shí)期，洪澤湖有著非常優(yōu)越的地理環(huán)境，氣候溫和四季分明，雨量豐沛，日照充足，非常適合大閘蟹的生長(zhǎng)，所產(chǎn)出的大閘蟹具有個(gè)大、肥、肉香...
淮安有名的特產(chǎn)有盱眙龍蝦、淮山藥、盱眙水蜜桃、淮安蒲菜、漣水蘿卜干、漣水荷藕、金湖螃蟹、金湖泥鰍、金湖芡實(shí)、西順河紅衣小花生、漣水千張、洪澤湖白魚(yú)。盱眙龍蝦盱眙龍蝦是淡水龍蝦，盱眙龍蝦以陡湖、天泉湖、貓耳湖、天鵝...
淮安的特產(chǎn)有：盱眙龍蝦、蒲菜、洪澤湖河蜆、淮山藥、水蜜桃。1、盱眙龍蝦是淡水龍蝦，又稱克氏螯蝦，學(xué)名克氏原螯蝦。原產(chǎn)于美國(guó)，二十世紀(jì)二三十年代傳至我國(guó)的南京一帶，再進(jìn)入盱眙境內(nèi)的陡湖、洪澤湖，進(jìn)而進(jìn)入天泉湖...
1、白馬湖大閘蟹。白馬湖大閘蟹產(chǎn)于江蘇省金湖縣東北部的白馬湖。地處淮安、揚(yáng)州兩市交界的白馬湖，湖中有99座島嶼，擁有3萬(wàn)多畝水面，水域遼闊、湖水清澈，為我國(guó)南水北調(diào)東線水源保護(hù)區(qū)，是國(guó)家級(jí)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，...
1、淮安特產(chǎn)美食：淮安茶馓淮安茶馓是淮安地區(qū)的傳統(tǒng)名點(diǎn)，在清朝是就被列為貢品，可見(jiàn)當(dāng)時(shí)地位之顯赫，淮安茶馓歷史悠久，風(fēng)味獨(dú)特，茶馓含有豐富的蛋白質(zhì)，食用茶馓有利大小便，潤(rùn)腸，溫中益氣?；窗膊桠踢€曾在清宣統(tǒng)二年...
3、淮山藥淮山藥也是淮安的特產(chǎn)，淮山藥是楚地仙的產(chǎn)品，常被食用，具有健脾健胃、降血壓、抗腫瘤、抗衰老的作用，他也是由美味佳蔬制成的。4、盱眙桃子盱眙蜜桃是江蘇淮安的特產(chǎn)，他的蛋白質(zhì)含量比通常比其他水果高很多，...
2024/4/27