淮安的特產(chǎn)有：1、揚(yáng)州獅子頭：揚(yáng)州獅子頭是江蘇揚(yáng)州地區(qū)經(jīng)典傳統(tǒng)名菜，屬于淮揚(yáng)菜系?？诟兴绍?，肥而不膩，營(yíng)養(yǎng)豐富。紅燒，清蒸，膾炙人口。“獅子頭”千百年來盛譽(yù)不衰，成功之舉在于保持基本格調(diào)傳統(tǒng)烹調(diào)方法，而在適應(yīng)季...
1、安東蘿卜干是一道美味可口的傳統(tǒng)名菜，屬于江蘇菜。安東縣，是現(xiàn)在江蘇省淮安市漣水縣的舊稱，由于此地的制作的蘿卜干味道別具一格，因此取名安東蘿卜干。2、淮安蒲菜，江蘇省淮安市特產(chǎn)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。生食鮮嫩多汁...
淮餃,俗稱“餛鈍”是淮安最具代表性的點(diǎn)心之一?；达溈芍?可拌,可炸,屬稱“淮餃三吃”。餃皮特點(diǎn)是“薄如紙,明如鏡,隔著餃皮能看字,火一點(diǎn)就著”。淮安大頭菜大頭菜又名疙瘩菜、芥菜疙瘩。產(chǎn)于江蘇淮安。首先選重量在半斤以...
3、淮山藥淮山藥也是淮安的特產(chǎn)，淮山藥是楚地仙的產(chǎn)品，常被食用，具有健脾健胃、降血壓、抗腫瘤、抗衰老的作用，他也是由美味佳蔬制成的。4、盱眙桃子盱眙蜜桃是江蘇淮安的特產(chǎn)，他的蛋白質(zhì)含量比通常比其他水果高很多，...
淮安特產(chǎn)一：洪澤湖大閘蟹洪澤湖大閘蟹是江蘇淮安的特產(chǎn)，歷史非常悠久，傳說最早起源于遠(yuǎn)古時(shí)期，洪澤湖有著非常優(yōu)越的地理環(huán)境，氣候溫和四季分明，雨量豐沛，日照充足，非常適合大閘蟹的生長(zhǎng)，所產(chǎn)出的大閘蟹具有個(gè)大、肥、肉香...
3、淮安蒲菜：淮安蒲菜是淮安的特產(chǎn)之一，其可炒可燴，清香甘甜，肥嫩香脆，爽口美味，可以制作多種名菜。4、淮山藥：淮山藥也是淮安的特產(chǎn)，淮山藥為楚地仙物，經(jīng)常食用，有健脾胃、降血壓、抗腫瘤及延緩衰老等功效，也是...
淮安特產(chǎn)一：洪澤湖大閘蟹洪澤湖大閘蟹是江蘇淮安的特產(chǎn)，歷史非常悠久，傳說最早起源于遠(yuǎn)古時(shí)期，洪澤湖有著非常優(yōu)越的地理環(huán)境，氣候溫和四季分明，雨量豐沛，日照充足，非常適合大閘蟹的生長(zhǎng)，所產(chǎn)出的大閘蟹具有個(gè)大、螯肥、肉...
淮陰區(qū)碼頭鎮(zhèn)是淮山藥的原產(chǎn)地，淮山藥根莖粗短，根毛多，品質(zhì)好，肉質(zhì)潔白細(xì)嫩，淀粉含量高，甜綿可口等特點(diǎn)。盱眙水蜜桃盱眙水蜜桃是江蘇淮安盱眙縣的著名特產(chǎn)，水蜜桃肉質(zhì)柔軟多汁，呈軟溶質(zhì)的一類品種。果實(shí)頂部平圓，熟后...
淮安特產(chǎn)有：欽工肉圓、洪澤湖青蝦、水沖港板栗、淮安大米、文樓湯包、洪澤湖白魚、淮安蒲菜、白馬湖青蝦、淮安黑豬、淮安茶馓、軟兜長(zhǎng)魚、淮安大頭菜、蝦米扒蒲菜、淮安茶馓、淮揚(yáng)獅子頭、長(zhǎng)魚宴席、盱眙龍蝦、高溝捆蹄、漣水雞...
淮安有什么好帶走的土特產(chǎn)哈哈！楚州的茶馓、漣水的高溝捆蹄、漣水的雞糕！平橋豆腐好吃，可是不能帶！對(duì)了，還有今世緣酒??！江蘇淮安有哪些特產(chǎn)可以帶走送人的？家里人很挑剔有沒人知道比較好的方便帶的特產(chǎn)？淮安沒有...
2024/6/22