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時(shí)長(zhǎng):00:00更新時(shí)間:2022-04-04 02:28:29
1、食材:豬胰子300克、青椒200克、油10克、蔥4克、姜5克、香菜少許、鹽5克、料酒10克、醋5克。2、豬胰子斜刀切成條狀,涼水下鍋,放入適量料酒去腥,大火燒開(kāi)后撈出,涼水沖洗干凈備用。3、給鍋中倒入油,待油熱放入蔥姜,花椒爆香后,放入處理好的豬胰子煸炒。4、待豬胰子與蔥姜翻炒均勻后,繼續(xù)炒兩分鐘,放入鹽,醋,料酒調(diào)味。5、翻炒幾分鐘后,再放入切好的青辣椒煸炒至青椒變色,接著再放蠔油提鮮。
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    1.豬胰子斜刀切成條狀,涼水下鍋,放入適量料酒去腥,大火燒開(kāi)后撈出,涼水沖洗干凈備用。2.給鍋中倒入油,待油熱放入蔥姜,花椒爆香后,放入處理好的豬胰子煸炒。3.待豬胰子與蔥姜翻炒均勻后,繼續(xù)炒兩分鐘,放入鹽,醋,料酒調(diào)味。4.翻炒幾分鐘后,再放入切好的青辣椒煸炒至青椒變色,接著再放蠔油提...
  • 米線有哪些分類(lèi)?

    米線品種繁多,依據(jù)不同分類(lèi)方法,有下列幾大類(lèi)。米線生產(chǎn)工藝中成型技術(shù)不同,得到的產(chǎn)品基本形狀則不同。米線依據(jù)產(chǎn)品形狀的不同分為榨粉和切粉。擠壓成型得到榨粉,即直條米粉,因各地食用習(xí)慣不同,有粗條、中條、細(xì)條等,調(diào)整擠壓機(jī)內(nèi)壓力...
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  • 洋蔥炒豬胰子的做法

    材料:霜降豬600公克、洋蔥1/2粒、紅甜椒1/2粒、黃甜椒1/2粒、蘆筍1把、蒜頭3粒、辣椒1/2根 調(diào)料:豆油伯缸底醬油1大匙、米酒1大匙、黑豆鼓1小匙、黑胡椒少許、橄欖油少許 做法 1、洋蔥切絲,紅與黃甜椒切小條狀,蘆筍去蒂切小段,蒜頭與辣椒切片,備用。tips:切甜椒時(shí),光滑面朝下,內(nèi)層肉...
  • 豬胰腺怎么炸來(lái)好吃

    第一步,豬胰子斜刀切成條狀,涼水下鍋,放入適量料酒去腥,大火燒開(kāi)后撈出,涼水沖洗干凈備用。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述 第二步,給鍋中倒入油,待油熱放入蔥姜,花椒爆香后,放入處理好的豬胰子煸炒。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述 第三步,待豬胰子與蔥姜翻炒均勻后,繼續(xù)炒兩分鐘,放入鹽,醋,料酒調(diào)味。請(qǐng)...
  • 豬胰子的正宗做法

    1. 準(zhǔn)備材料:選擇新鮮的豬胰子,清洗干凈后切成薄片。同時(shí),準(zhǔn)備好適量的蔥姜蒜、辣椒、花椒等調(diào)料。2. 腌制:將切好的豬胰子放入碗中,加入適量的鹽、料酒、生抽、淀粉,拌勻后腌制20分鐘左右,讓豬胰子充分入味。3. 烹飪:燒熱油鍋,放入蔥姜蒜、辣椒、花椒等調(diào)料爆香,然后倒入腌制好的豬胰子,...
  • 豬胰子怎么做好吃

    1.豬胰臟、瘦肉放入滾水中,撈起洗凈。2.蓮子去蓮心,洗凈。3.山藥洗凈。4.姜洗凈,切片。5.薏米用清水浸片刻,放滾水中煮5分鐘,撈起用冷水沖洗。6.把適量水煲滾,加入瘦肉、豬胰子、蓮子、山藥、生薏米、姜煲滾。7.煲滾后再慢火煲3小時(shí)半,下鹽調(diào)味,即可 做法二,雞骨草煲豬橫脷 材料 新...
  • 豬胰子能臘嗎?要怎樣臘才夠好吃

    1、將豬腰附著白色的油膏撕去,洗凈后放入開(kāi)水中片刻,取出去水用盆盛載,撒入鹽1湯匙,拌勻腌約15分鐘。2、將老抽砂糖,五香粉及酒全部放入足夠容納10條豬腰的盛器中,攪拌調(diào)和,留用。3、把腌透的豬腰逐條取出,瀝去過(guò)多的水,然后放入味料盛器中,并將其遍沾味料,經(jīng)過(guò)一夜的浸腌,另用細(xì)繩穿...
  • 豬胰子怎么做好吃

    接著,在熱鍋中加入適量的橄欖油或黃油,將腌制好的豬胰子片放入鍋中,兩面煎至金黃色即可。這樣做出來(lái)的豬胰子外酥里嫩,香氣撲鼻,非常美味。另一種做法是將豬胰子與蔬菜或藥材一起燉煮,這樣不僅可以增加菜肴的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,還可以起到一定的滋補(bǔ)作用。例如,可以將豬胰子與紅棗、枸杞、山藥等...
  • 豬胰子怎么燉好吃?

    主料: 豬胰子200克 豆腐(北}400克 輔料: 雞蛋150克 火腿腸180克 白菜50克 雞胸脯肉30克 雞蛋清15克 調(diào)料: 鹽5克 味精4克 白砂糖4克 淀粉(豌豆}4克 醋4克 花生油30克 香油3克 胡椒粉3克 指數(shù): 營(yíng)養(yǎng)8 難易6 時(shí)間6 做法步驟:'1.將肥膘肉(...
  • 豬胰子是什么東西

    豬胰子的食用方法如下:1、燉湯:將豬胰子焯水洗凈,切片備用,再與其他食材直接放入砂鍋中,加水清燉至熟,最后加入食鹽、味精等調(diào)味料即可。2、鹵食:將豬胰子焯水洗凈備用,在鍋中放入鹵汁及適量清水,再放醬油、白糖、黃酒、蔥結(jié)、姜、茴香、桂皮等配料,待開(kāi)鍋后放入豬胰子,用小火燉煮1小時(shí)左右,...
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  • 員工因工作遭受事故傷害或者患職業(yè)病需要暫停工作一段時(shí)間接受工傷醫(yī)療的,用人單位需要負(fù)責(zé),要進(jìn)行工傷鑒定,確定工傷傷殘程度。在停工留薪期間內(nèi),原工資福利待遇不變,由所在單位按月支付。
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  • 柿子能促進(jìn)血液中乙醇的氧化,幫助機(jī)體對(duì)酒精的排泄,減少酒精對(duì)人體傷害。柿子還能有效補(bǔ)充人體養(yǎng)分及細(xì)胞內(nèi)液,起到潤(rùn)肺生津的作用。柿子還有助于降低血壓,軟化血管,增加冠狀動(dòng)脈流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。

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