做法 1、面粉倒入盆里,加糖和酵母拌勻,慢慢加進(jìn)水揉成面團(tuán),到面團(tuán)光滑細(xì)致,黃油軟化,加入面團(tuán)揉勻,到面團(tuán)完全吃進(jìn)黃油為止,把和好的面團(tuán),包上保鮮膜,當(dāng)面團(tuán)靜置發(fā)酵至原來(lái)的兩倍大時(shí),用手拍扁排氣,再揉成團(tuán),醒約15分鐘;2、披薩盤刷油,搟成圓餅入披薩盤,面餅用叉子叉洞,防止烘焙時(shí)...
蛋糕店選址應(yīng)綜合考慮人流量、目標(biāo)客群及競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境。優(yōu)選商業(yè)街區(qū)、居民區(qū)附近或?qū)W校周邊,這些地方消費(fèi)力旺盛,需求穩(wěn)定。同時(shí),需評(píng)估交通便捷性,確保顧客易達(dá)。調(diào)研周邊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況,尋找差異化定位,如特色口味或高端定制服務(wù),以吸引顧客。最終選址應(yīng)確保成本效益,在預(yù)算范圍內(nèi)選擇位置,為蛋糕店的成功經(jīng)營(yíng)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。數(shù)位是國(guó)內(nèi)的商業(yè)位置大數(shù)據(jù)公司, 憑借13年行業(yè)深耕,數(shù)位已構(gòu)建起全域線下商業(yè)數(shù)據(jù)資產(chǎn)和領(lǐng)先的模型技術(shù),致力于通過(guò)科技創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新,賦能千行百業(yè)商業(yè)決策。 目前,數(shù)位已推出了開店者數(shù)智化開店服務(wù)平臺(tái)「上上參謀」,連鎖拓展開店首選...
1、主料:披薩餅坯1個(gè)、蘋果60g、橙子40g、西柚50g、香蕉1個(gè)。2、輔料:馬蘇里拉奶酪適量、沙拉醬適量。3、將蘋果、橙子、西柚和香蕉準(zhǔn)備好。4、蘋果切碎粒放入容器內(nèi)。5、將橙子粒放入。6、再放入西柚粒。7、再加入香蕉塊。8、擠上適量的沙拉醬。9、翻拌均勻。10、披薩餅坯上撒上馬蘇里拉奶酪。1...
1、把做餅底的全部材料放入面包機(jī),和面15分鐘。和成光滑的面團(tuán),發(fā)酵1個(gè)小時(shí),發(fā)酵到兩倍大即可。2、將披薩盤刷上玉米油,餅底用搟面棒搟成圓形,放入披薩盤,用叉子叉上洞,避免烤的時(shí)候餅底膨脹太高。3、刷上蜂蜜,撒上馬蘇里拉芝士。4、將水果放入烤箱150度烤5分鐘,烤去多余水份,放入烤盤。
需要準(zhǔn)備的披薩面餅食材有: 手抓餅 1張,小西紅柿15個(gè),火龍果 1個(gè),馬蘇里拉芝士碎 20克,香蕉片20克,番茄醬 20克。 做法步驟: 1、做水果披薩,操作簡(jiǎn)單,美味可口,里面的水果可換成自己喜歡的口味。 2、手抓餅1張,上面用叉子在餅皮上叉洞,要叉透,防止烘烤時(shí)拱起然后擠上番茄醬。 3.用木勺把番茄醬均勻涂...
面團(tuán)發(fā)酵好,揉勻、排氣;取一半搟成稍厚點(diǎn)的面皮,放入煎鍋中;用叉子在皮面上扎出若干小眼。9、煎鍋放爐上,小火煎至餅皮底部焦黃。10、放上一片奶酪芝士,水果一層層鋪好。11、撒上奶酪,用小火煎制5分鐘,將煎好的披薩餅移入盤中,放入微波爐,微波組合燒烤焗5分鐘,表面微黃即可。
8寸披薩盤刷上適量橄欖油,然后放入餅胚,邊緣裹起來(lái),中間用叉子均勻扎一下。8、刷上番茄沙司,撒上一層馬蘇里拉奶酪。9、加上備好的幾種水果和秋葵段。然后再撒上馬蘇里拉奶酪。放入預(yù)熱的烤箱中層,上下火200度,20分鐘左右,烤到15分鐘左右時(shí),表面再撒點(diǎn)馬蘇里拉奶酪。10、完成。
9、餅皮烤制的時(shí)間里準(zhǔn)備水果,圣女果洗干凈一切兩半。10、蘋果洗干凈去核切成薄片。11、烤制好的餅皮從烤箱里取出,抹上一層番茄醬,撒上一些馬蘇里拉芝士。12、擺上蘋果片。13、放上圣女果。14、再撒上一層馬蘇里拉芝士。15、送入烤箱,上下管190度烤10分鐘。16、時(shí)間到取出披薩。17、顏色好漂亮...
具體步驟 第一步 第一步 1.將面粉,牛奶,糖粉,鹽,酵母放入面包機(jī)和面成團(tuán),20分后放入黃油繼續(xù),然后發(fā)酵。第二步 第二步 2.發(fā)酵同時(shí)蘋果切小塊,桔子小瓣,拌上沙拉醬。第三步 第三步 3.安佳無(wú)鹽馬蘇里拉奶酪切片,刨絲。第四步 第四步 4.面團(tuán)發(fā)酵好(發(fā)酵2倍大,中間按小洞不回縮,就...
材料準(zhǔn)備:披薩面團(tuán):可以購(gòu)買現(xiàn)成的披薩面團(tuán),或者自己制作。自制面團(tuán)需要面粉、酵母、水、鹽和少量橄欖油。奶酪:通常使用馬蘇里拉奶酪,也可以根據(jù)口味選擇其他類型的奶酪,如奶油奶酪或山羊奶酪。水果:選擇新鮮且成熟的水果,如菠蘿、草莓、藍(lán)莓、香蕉、蘋果、獼猴桃等。注意選擇口感和味道搭配合適的水果。...
1、用料:高粉 100g、低粉20g、水75g、鹽1g、酵母2g、細(xì)砂糖10g、色拉油 9g、馬蘇里拉奶酪適量、水果罐頭適量、煉乳適量。2、將面餅需要的所有材料混合揉出厚膜,放25度左右的環(huán)境中發(fā)酵成2倍大,戳洞不回縮不塌陷就發(fā)酵完成。3、將面團(tuán)排氣后搟成薄餅,放入披薩盤中,用叉子戳小洞,讓餅胚松弛15...