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時(shí)長:01:06更新時(shí)間:2021-10-28 15:17:19
用料:草魚尾巴500克、油50克、鹽5克、生抽兩勺、蠔油1勺、醋1勺、料酒3勺、干辣椒3個(gè)、火鍋底料30克、大蒜3粒、姜1塊、香蔥兩根、白糖3克。魚尾處理干凈,淋入一勺料酒,撒入鹽抹勻,腌制片刻,蔥姜蒜辣椒洗凈切好。碗里放入白糖、生抽、蠔油、料酒、香醋,攪拌均勻,調(diào)成料汁。
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草魚尾巴怎么做好吃相關(guān)信息
  • 雞爪怎么做好吃

    可以做成鹵雞爪,首先將雞爪浸泡并切掉指甲,然后在鍋中加入涼水以及蔥姜、料酒、雞爪,煮開后撇去浮沫撈出雞爪,再將鍋燒熱后加食用油并加入雞爪翻炒均勻,再加蔥姜、花椒、八角、香葉翻炒均勻,接著淋上料酒、老抽、生抽翻炒均勻,再加入適量的水,用大火燒開,再加鹽,用小火煮一段時(shí)間,最后大火收汁即可。
  • 甲魚怎么做法好吃

    首先將甲魚清洗處理干凈,再在鍋中倒入植物油,等油溫六成熱時(shí)放入甲魚,再放入料酒、姜片、蔥段、蠔油翻炒均勻,接著倒入500ml的清水,然后再放入醬油、小土豆、鹽、白糖、雞精、胡椒粉,最后燉煮15分鐘裝盤即可。
  • 黃鱔怎么做好吃

    首先把黃鱔洗凈切成段,并用鹽搓洗,再用水洗凈瀝干,然后準(zhǔn)備好蒜瓣和姜片,接著將蒜瓣放入鍋中炒至金黃,然后把黃鱔也倒進(jìn)去還有姜,接著放料酒、老抽、鮮醬油、白糖,再加入水,大火煮開轉(zhuǎn)小水燜15分鐘,再撒點(diǎn)胡椒粉,最后大火收汁即可。
  • 黃瓜怎么做好吃

    可以將黃瓜做成黃瓜炒雞蛋、黃瓜炒肉片、涼拌黃瓜等,以涼拌黃瓜為例,操作方法:1、將黃瓜洗干凈。2、將黃瓜的兩個(gè)頭切掉,然后將其拍扁。3、用刀從黃瓜中間切開,再切成小段。4、將大蒜去皮后切碎。5、將黃瓜、碎大蒜放入碗里,攪拌拌勻后腌制5分鐘。6、在另外一個(gè)碗里倒入適量的糖、醋,然后倒入裝有黃瓜的碗里。
  • 卷心菜怎么做好吃

    首先將大蒜切成塊備用,然后剝下一兩層卷心菜清洗干凈,向沸騰的鍋中加入適量的水。煮沸后,將卷心菜絲放入鍋中,用熱水熱燙大約20秒鐘,然后撈出瀝干,將煎鍋加熱,倒入少許油,用小火攪拌蒜末,加入適量鹽,炒熟即可出鍋。
  • 金槍魚怎么做好吃

    首先在金槍魚肉上撒鹽和胡椒,用面粉,蛋液和面包屑粘住魚肉,在鍋中用80百分比的熱油煎至金黃色,然后在碗中放入牛油果和檸檬汁,再放入適量的醬油和胡椒,碾碎并攪拌均勻,最后把牛油果泥倒在金槍魚上即可。
  • 連魚尾怎么做好吃法

    首先把連魚尾給清洗干凈,準(zhǔn)備好蔥姜蒜末大料,然后把連魚尾煎炸至兩面金黃撈出,再把花椒,姜絲和蔥花炸香,接著倒入一些料酒,老抽生抽和適量的白糖,再加一點(diǎn)水沒過魚尾,當(dāng)魚尾已經(jīng)基本燉熟時(shí)放入青椒再燉約半分鐘即可。
  • 鴨子怎么做好吃沒腥味

    首先把鴨子尾端兩側(cè)的肉豆給去掉,然后用洗米水浸泡半個(gè)小時(shí),在鍋里放入兩瓣大蔥加一點(diǎn)醋用水煮開,然后放入浸泡好的鴨子煮一下去掉血沫,這樣的鴨子又好吃又沒有腥味。
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