菠蘿又名鳳梨,是一種常見的熱帶水果,酸甜多汁。但在日常生活中很少看見有人吃,是它的營養(yǎng)不夠嗎?下面給大家介紹一下菠蘿的營養(yǎng)物質(zhì):
1、營養(yǎng)
菠蘿營養(yǎng)價值豐富,富含蔗糖、葡萄糖、蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維和有機酸外,還含有人體必需的維生素A、B、C、胡蘿卜素、硫胺素、尼克酸等維生素。尤其以維生素C含量最高。以及易為人體吸收的鈣、鐵、鎂、鉀、鈉、磷等微量元素。
2、功效
(1)減肥
菠蘿的好處是可以起到減肥的作用,因為菠蘿中含有豐富的果汁,而這些果汁的作用是可以酸解脂肪,最佳的食用方法是可以在我們的食物中搭配一些菠蘿或者菠蘿汁,但同時我們也要注意不能吃太多的,未經(jīng)處理的生菠蘿,這樣對人體有不好的影響。
(2)解水腫
很多人喜歡吃菠蘿是因為它的口感比較好,但是對于它的一些功效不了解,吃菠蘿的好處是可以消水腫,菠蘿能夠有效的解除堵塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊,因此可以改善血液循環(huán),從而起到消除炎癥和水腫的作用,所以吃菠蘿有解水腫的功效。
(3)解油膩
菠蘿可以去油膩,同時起到清理腸胃的作用。因為菠蘿中含有多種蛋白質(zhì),而這些蛋白質(zhì)可以分解酵素有助于人體消化功能,所以這對于長期食用油膩食物的人來說,是一種絕佳的清理腸胃,去除油膩的選擇。
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