首先可以用刀在板栗中間切個口子，放在鹽水中，在爐子上煮5分鐘，然后趁熱去掉板栗的殼和皮。其次可以將板栗對半切開，去掉外殼，加入開水浸泡，蓋上蓋子泡5分鐘，再用筷子攪拌，栗子的皮就會與栗肉脫離。

首先可以用刀在板栗中間切個口子，放在鹽水中，在爐子上煮5分鐘，然后趁熱去掉板栗的殼和皮。其次可以將板栗對半切開，去掉外殼，加入開水浸泡，蓋上蓋子泡5分鐘，再用筷子攪拌，栗子的皮就會與栗肉脫離。

1、用普通鍋煮，直接清水煮板栗，用時大概30分鐘左右。將板栗放入鍋中，加入適量冷水，蓋上鍋蓋，大火煮開，15分鐘后換小火慢煮，這時再煮15分鐘，揭開鍋蓋，栗子基本就熟了，如果還有沒熟的可以再煮一會兒。2、用高壓鍋煮，用高壓鍋煮板栗，時間會短些。大概10-15分鐘。將栗子放到高壓鍋里，不要放太多，填滿高壓鍋三分之一就好，略微再放點水，開小火煮10-15分鐘，直至高壓鍋大量冒氣就可以關(guān)火啦，等待高壓鍋降溫，開蓋就能享用啦。

切口浸泡法。把板栗一分為二，先剝掉外殼，然后加入沒過板栗果肉的開水，蓋上蓋子泡5分鐘，很輕松就能把皮給去掉。只是這種方法無法得到完整的板栗，對形狀沒有要求的可以試一試。十字花刀法。這是最常用的一種方法，就把板栗清洗干凈，然后切十字花刀，把切了十字花刀的板栗倒進開水鍋里，煮 3 分鐘。3 分鐘后把板栗倒出來，很輕松就能連殼帶皮一起處理干凈了。

1、板粟切口提前準備一個塑料蓋子,把準備好的板栗放入到蓋子里面,接著用刀切一下,給板粟開一個口子。2、開水燙板栗板栗全部切好口子后,我們把它放到盆中,然后加入滾燙的開水,需要注意的是—定要剛燒開的開水。3、浸泡板栗開水可以多加一些,淹沒板栗5厘米以上,然后讓板栗浸泡在里面,浸泡到開水不燙手時。4、用手剝板栗我們就可以開始剝板粟了,現(xiàn)在板栗連皮帶殼非常輕松的就剝下來了。

1、將冰過的栗子拿出來放碗里，放進蒸鍋里邊，蒸鍋里放少許水蒸個6、7分鐘后，趁熱把板栗掰開，就很容易脫殼了。2、把凍好的板栗拿出10多個放到袋子里面，扎好袋子口往硬的地方摔打幾下，栗子皮裂開就好剝了。3、把板栗解凍好以后，拿刀在板栗皮上開一個十字花刀，放到滾水中稍燙一下，板栗皮張口就很好剝了。

1、鹽水煮法，栗子洗凈后，用刀從中間稍切個口子；放在鹽水中，在爐子上煮5分鐘；趁熱去掉板栗的殼和皮；全部剝好的樣子，還算完整。 2、熱水浸泡法，生栗子洗凈后放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開水浸沒，蓋鍋蓋。5分鐘后，取出栗子切開，栗皮即隨栗子殼一起脫落，此法去除栗子皮，省時、省力。 3、鹽水浸泡法（強推），板栗直接倒入鹽開水中5分鐘；然后用刀切個口子；趁熱去殼和皮；相當(dāng)完整。

1、板栗南瓜不去皮是最好的，因為南瓜皮具有很多功效。首先南瓜皮富含膳食纖維，可以促進消化，南瓜皮還含有大量的鋅，有抗癌和降低血糖的效果，所以推薦不去皮吃。2、板栗南瓜可以做成美味的南瓜雜糧粥，先把南瓜掏空洗凈，放上鍋蒸20分鐘左右。然后將提前浸泡好的蓮子、薏米和大米一起放進電飯鍋煮成粥，最后倒進蒸好的南瓜中即可。

板栗快速去皮的方法有五種，一、鹽水煮巧去板栗皮。二、電飯鍋法巧去板栗皮。三、熱水浸泡法巧去板栗皮。四、冰箱冷凍法巧去板栗皮。五、微波爐加熱法巧去板栗皮。

1、燒一鍋開水，水開后關(guān)火將生板栗放入水中燜5分鐘左右，再撈出放入冷水中泡一下讓其完全放涼；2、用刀將板栗硬殼劃開，鍋內(nèi)加入清水，將板栗直接放入大火燒開；3、水開后煮15分鐘左右，轉(zhuǎn)小火再煮15分鐘左右撈出，這個時候的板栗殼和皮只需要用手就可以輕易剝?nèi)チ恕?/div>