水和米的比例為1:1比較合適,也就是一碗米一碗水這樣,如果兩碗米,那么就放兩碗水。拿印米的那只碗來印一下水。也可以用另一種方法來確定水的用量,不管多少米,反正只要水比米稍微高出1.5cm~2cm(1.5~2厘米)左右...
一般蒸米飯水和米的比例可以控制在1.2:1,但是如果喜歡吃軟糯的米飯,可以適量多加點水。煮米飯的時候可以利用電飯煲內(nèi)膽的刻度線,或者把水位控制在手指頭的第一個關(guān)節(jié)。蒸煮短粳米的時候水米比例在1:1,而糙米飯則是2:...
米和水的比例應(yīng)該是1:1.2??梢杂檬种笢y量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一個關(guān)節(jié)就可以。下面介紹蒸米飯的具體做法供參考,首先準(zhǔn)備材料:大米適量、水適量。1、首先把大米淘洗干凈,然后放到碗中,...
在一般情況下,蒸米飯時,大米與水的比例為1:1.2或者是1:1.5,水超過1:1.2蒸出的米飯比較松軟,低于1:1.2能稍微硬一點,具體可以根據(jù)個人對于米飯的軟硬喜好來定,但是建議加水時最多不要超過1:1.5。如果沒有...
蒸米飯時大米與水的比例為1:1.2或1:1.5。比例為1:1.2時,蒸出的米飯比較松軟,低于1:1.2時米飯會稍微硬一點。比例為1:1.5時,蒸出的米飯偏黏稠。如果沒有具體測量水的器具,可以在電飯煲中讓水沒過大米1...
一般煮米飯時水和米的比例大概在1:1.2左右。主料:大米150g。輔料:水適量。步驟:1、大米淘洗干凈,加入少許清水。大米和清水的比例為1:1.5。2、蒸鍋放水,將裝米的碗放在蒸蓖上。3、蓋蓋子,大火蒸20分鐘。4、好...
1、燜米飯時,水和米的比例為1:1-1:1.5,一般是讓水比米稍微高出1.5cm~2cm左右。2、有一個非常簡易的方式來精確測量水的量,用無名指放進米水中,水不能超出無名指的第一個骨節(jié)。大米之間也是有差異性的,有些米...
蒸米飯時,米和水的比例是1:1.2。蒸米飯具體做法如下:需要提前準(zhǔn)備好的材料包括:大米500克、純凈水600克。一、首先把準(zhǔn)備好的米洗凈瀝干,放一旁備用。二、鍋內(nèi)放入洗好的大米和適量的水。三、全部放入鍋中后,蓋...
電飯煲蒸米飯,米和水的比例是1:1.4。電飯煲蒸米飯具體做法如下:準(zhǔn)備材料:大米600g、水840g一、第一步把大米使用清水淘洗干凈,多淘洗幾次。二、電飯煲中放入大米和水,米和水的比例是1:1.4。三、然后蓋上蓋...
1.一般蒸米飯時,米與水的比例為1:1.2或1:1.5。水在1:2.2以上蒸出來的米飯比較軟,水在1:2.2以下蒸出來的米飯會略硬。具體情況可以根據(jù)個人對大米硬度的喜好來確定。但是,建議最大加水量不要超過1:5.5...