1、準備食材：菜薹1把、臘腸1根、蒜3瓣、油、鹽。鍋中放少許油和少許水，將臘腸放入。2、煸炒至部分油脂后，且香腸微微縮小，加入蒜片繼續(xù)煸炒。3、煸炒出香味后放入菜薹翻炒。4、菜薹翻炒變色后加入鹽再翻炒一、兩...
第一種：臘腸炒蒜苔需要食材：臘腸，蒜苔，辣椒，油，鹽，黃豆醬，姜。做法：1.把臘腸放到蒸鍋里蒸20分鐘，取出切成薄片。2.把蒜苔切段，辣椒切絲。3.把鍋燒熱之后，倒入涼油，把姜放到鍋里，炒出香味兒。4.把蒜苔...
1.燒一鍋水，滴幾滴油，水開后放進芥藍灼燙至變青綠2.全部轉色后，撈起瀝干水分3.熱油鍋，爆香姜片4.放臘腸進鍋，翻炒至臘腸變透明5.倒進瀝干水分的芥藍，爆炒1分鐘6.加入白酒，翻炒均勻7.加入白糖、鹽...
臘腸水煮蛋：將臘腸切成薄片，加入水煮蛋一起煮。臘腸炒芥菜：將臘腸切成薄片，加入芥菜一起炒。臘腸拌面：將臘腸切成薄片，和面拌勻。臘腸炒面線：將臘腸切成薄片，加入面線和蔬菜一起炒。臘腸雞蛋餅：將臘腸切成薄片，加入...
關火，盛出裝盤即可。7、出鍋，一盤香辣開胃，好吃下飯的臘腸炒尖椒就做好了。注意事項臘腸比較干和硬，所以在炒之前，一定要先蒸一下，這樣可以使臘腸增加水分，會變軟。炒臘香腸時不需加鹽，臘腸本身帶有鹽的。
01臘腸炒尖椒、荷蘭豆、榨菜、蒜苔、花菜、洋蔥、土豆等都是非常不錯的選擇，香腸一般指豬肉香腸，全國各地均有生產，著名的有江蘇如皋香腸、云塔香腸、廣東臘腸、四川宜賓廣味香腸、山東招遠香腸、湖南張家界土家臘香腸、...
牛肉醬1勺水適量香炒臘腸的做法1.將臘腸切片，辣椒洗凈切片2.姜蒜切小片3.熱鍋倒油，至7成熱后將姜蒜倒入爆香4.倒入辣椒炒至半熟5.倒入臘腸，舀一勺牛肉醬，炒勻，點少許清水、撒一點鹽至收汁即可...
青辣椒、臘腸輔料生抽、鹽、糖、雞精做法編輯1.辣椒洗凈切段，臘腸斜刀切厚一點的片備用。2.熱鍋涼油，等油熱了放入辣椒煸炒，直到辣椒變軟化加入臘腸一起翻炒（家里火力大的話就開中小火）3.這時候放入生抽，鹽和少許...
做法：1、白蘿卜洗凈。2、臘腸2根，白蘿卜去皮。3、臘腸切片，白蘿卜切絲。4、蔥、姜、蒜切碎。5、鍋里放油，六成熱放入臘腸煸炒。6、放入蔥、姜、蒜。7、放入白蘿卜翻炒。8、放入料酒、生抽、鹽、白糖翻炒片刻，...
這種做法好吃還下飯，可以嘗試一下。除此之外，荷蘭豆炒臘腸也不錯。荷蘭豆選擇小一點嫩一點的，洗干凈以后和臘腸一起炒。做出來以后色香味俱全。荷蘭豆很容易就熟了，要想菜的味道好吃，可以先下入蔥蒜爆炒一下，再撈出來...
2025/1/12
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