1、燒一鍋開水,水開后關(guān)火將生板栗放入水中燜5分鐘左右,再撈出放入冷水中泡一下讓其完全放涼;2、用刀將板栗硬殼劃開,鍋內(nèi)加入清水,將板栗直接放入大火燒開;3、水開后煮15分鐘左右,轉(zhuǎn)小火再煮15分鐘左右撈出,這個時候的板栗殼和皮只需要用手就可以輕易剝?nèi)チ恕?/div>
可以把核桃放到門縫中,通過開關(guān)門來夾開核桃,也可以把核桃放進鍋里蒸十分鐘左右取出,再把核桃放到冷水里放涼,這時核桃皮軟了,用刀一戳就可以打開核桃,還可以用剪刀手柄的那一頭來夾核桃,核桃放在剪刀手柄之間再用力一夾就可以了。
可以把核桃放到門縫中,通過開關(guān)門來夾開核桃,也可以把核桃放進鍋里蒸十分鐘左右取出,再把核桃放到冷水里放涼,這時核桃皮軟了,用刀一戳就可以打開核桃,還可以用剪刀手柄的那一頭來夾核桃,核桃放在剪刀手柄之間再用力一夾就可以了。