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判斷鮑魚死沒(méi)死需要用手指觸碰一下鮑魚的觸角，觀察觸角有沒(méi)有迅速收回，然后用手將鮑魚從水池里撈出來(lái)，觀察其身體有沒(méi)有抱團(tuán)，如果身邊有鹽的話，還可以在鮑魚身上撒少量的鹽，最好將鮑魚足部朝上翻，查看它是否會(huì)試圖翻身。
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判斷餃子是否煮熟可以觀察熟餡餃子用中火燒開(kāi)全部浮出水面即煮熟了，如果是生肉餡需要蓋上蓋子加兩次水全部漂浮在水面上即煮熟了，還可以蓋上蓋水開(kāi)后用小火煮5分鐘，水開(kāi)餃子翻滾即為煮熟。
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判斷鮑魚死沒(méi)死需要用手指觸碰一下鮑魚的觸角，觀察觸角有沒(méi)有迅速收回，然后用手將鮑魚從水池里撈出來(lái)，觀察其身體有沒(méi)有抱團(tuán)，如果身邊有鹽的話，還可以在鮑魚身上撒少量的鹽，最好將鮑魚足部朝上翻，查看它是否會(huì)試圖翻身。
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判斷黃豆芽是否炒熟可以通過(guò)聞聞或者嘗嘗有沒(méi)有腥腥的味道，或者炒的時(shí)候看看黃豆芽是不是已經(jīng)變得綿軟了，還可以用手指捏捏豆瓣看是否捻不開(kāi)或者捻著特別費(fèi)勁，或者直接看它是不是整體形態(tài)發(fā)生了變化來(lái)判斷。
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保存面包想要不硬可以將新鮮面包裝入食品級(jí)塑料袋里再扎緊袋口，然后放在常溫下可保存兩天左右的時(shí)間，或者在塑料袋里放少許綠葉蔬菜進(jìn)行保存，還可以把面包放入冰箱冷凍室保存，或者用保鮮膜把面包密封起來(lái)直接放入冷藏室。
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判斷餃子是否煮熟可以觀察熟餡餃子用中火燒開(kāi)全部浮出水面即煮熟了，如果是生肉餡需要蓋上蓋子加兩次水全部漂浮在水面上即煮熟了，還可以蓋上蓋水開(kāi)后用小火煮5分鐘，水開(kāi)餃子翻滾即為煮熟。
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