年糕源于古時候的吳國,為了防止外敵侵略,吳國大夫伍子胥帶人在都城修建了著名的闔閭城,在伍子胥自殺后,越國趁機(jī)伐吳,百姓困于城中饑餓難忍
于是暗中拆城墻挖地,卻發(fā)現(xiàn)城基是用糯米制成的磚石,人們便用這磚石制成一種食物,渡過了難關(guān),而這種食物就是早期的年糕。
在順利度過危機(jī)后,吳國百姓們?yōu)榱烁兄x伍子胥,每逢過年都要把糯米壓制成類似城磚的年糕來祭祀伍子胥,同時也取年年步步登高的吉祥之意。
總結(jié):
年糕源于古時候的吳國,在吳國大夫伍子胥死后,越國趁機(jī)伐吳,吳國百姓困于城中饑餓難忍,于是暗中拆城墻挖地,卻發(fā)現(xiàn)城基是用糯米制成的磚石,而下令將糯米制成磚石的人正是伍子胥,百姓們便用糯米磚石制成一種食物,渡過了難關(guān),而這種食物就是早期的年糕,后來為了感謝伍子胥,每逢過年人們都要把糯米壓制成類似城磚的年糕來祭祀伍子胥。
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