嘉興的特產有杭白菊、五芳齋粽子、黃酒、槜李、蠶絲被等。
1、杭白菊:嘉興被譽為杭白菊之鄉(xiāng),所產的白菊色、香、味、形俱佳,沖泡后不散心、不落瓣,花形完整,素凈馨香,不僅能清熱解渴,還有平肝名目的功效,不僅在國內受歡迎,還暢銷國外地區(qū)。
2、五芳齋粽子:五芳齋粽子有江南粽子大王的美稱,由傳統(tǒng)工藝配方精制而成,選料十分講究,口感糯而不爛、肥而不膩、肉嫩味美、咸甜適中,攜帶和食用都非常方便,備受廣大游客的喜愛,還被稱為東方快餐。
3、黃酒:嘉興黃酒是中華民族歷史最悠久的酒種之一,也是中華民族特有的酒種,與啤酒、葡萄酒并稱為世界三大古酒,酒的色澤澄黃,清亮透明,具有獨特的濃郁香氣。
4、槜李:槜李在嘉興秀洲區(qū)的種植歷史至少有2500年,是江南吳越文化的象征,更是見證嘉興歷史的活化石,李子果型大,果皮厚,成熟時呈暗紫色,果肉淡橙黃色,細嫩多汁,鮮甜爽口,帶有酒香,古時候是江南貢品。
5、蠶絲被:中國有著非常悠久的蠶桑歷史,而嘉興桐鄉(xiāng)所產的蠶絲被則是蠶絲被中的精品,被子冬暖夏涼、優(yōu)雅高貴,有著很強的透氣性和吸濕性,桐鄉(xiāng)還被賦予了中國蠶絲被、真絲毯生產基地的稱號。
總結:
嘉興的特產有杭白菊、五芳齋粽子、黃酒、槜李、蠶絲被等。
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