獼猴桃是涼性水果。中國是獼猴桃的原產(chǎn)地,20世紀早期被引入新西蘭。獼猴桃也稱奇異果,果形一般為橢圓狀,早期外觀呈黃褐色,成熟后呈紅褐色,表皮覆蓋濃密絨毛, 其內(nèi)是呈亮綠色的果肉和一排黑色或者紅色的種子。
因獼猴喜食,故名獼猴桃;亦有說法是因為果皮覆毛,貌似獼猴而得名,是一種品質(zhì)鮮嫩,風味鮮美的水果。被譽為“水果之王”的獼猴桃除味美以外,還含有豐富的營養(yǎng)元素 。
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