鐵觀音作為烏龍茶一種，被眾多的飲茶人士所鐘愛(ài)，這是因?yàn)殍F觀音不但口感特別好，而且有很好的美容保健功能，鐵觀音對(duì)人體的功效和作用是非常多的，特別適合各種人群飲用；
鐵觀音屬于烏龍茶，所以茶性比較溫和，而且鐵觀音茶里面，含有人體所需要的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如氨基酸、多種維生素、礦物質(zhì)、茶多酚和生物堿，這些物質(zhì)對(duì)身體有很好的保健功能；
值得一提的是，鐵觀音除了具有一般茶葉的保健功能外，還具有防齲齒，降血壓，清熱解火以及醒酒等多種功效；
所以，鐵觀音茶作為一年四季都可以喝的茶，而深受很多愛(ài)茶人士的親睞。
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