嗦螺怎么快速清洗?
先清洗一下田螺表面的青苔,用手搓洗就可以了;然后把臟水倒掉,換上一盆清水,加入清水后把生姜削成片,加入兩片到盆里,加入適量食鹽和食用油,攪拌10分鐘,把水倒掉,再加入清水,接著蓋上蓋子,用力搖晃,可以看到水中又出現(xiàn)了大量的臟東西,再將臟水倒掉,來回?fù)Q水清洗。
清洗過好幾遍之后還是比較臟,這種情況下可以在清水里面滴一些香油,或者放入一些已經(jīng)生銹的鐵的東西,直接把嗦螺放在盆里面,然后在盆里面倒上足夠的清水,先用手反復(fù)的淘洗幾遍,或者用刷子反復(fù)的刷一刷,把水倒掉了以后再放清水,差不多每過30分鐘就把臟水倒掉,然后再放清水,這樣的操作需要10~15遍,這樣臟水就容易吐干凈了。
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