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田螺怎么處理才干凈

來(lái)源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2022-12-29 23:21:41
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田螺怎么處理才干凈

把田螺放在加了食鹽或是香油的水里泡一兩天,這樣能讓田螺把肚子的灰吐出來(lái);然后把田螺放入水中煮一下,把殼去掉,再加入食鹽放在田螺肉上面反復(fù)用手揉搓,直到田螺肉上面滑滑的粘液全部清洗干凈為止。
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導(dǎo)讀把田螺放在加了食鹽或是香油的水里泡一兩天,這樣能讓田螺把肚子的灰吐出來(lái);然后把田螺放入水中煮一下,把殼去掉,再加入食鹽放在田螺肉上面反復(fù)用手揉搓,直到田螺肉上面滑滑的粘液全部清洗干凈為止。

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田螺怎么洗最快最干凈,首先要把田螺放在加了食鹽,或者是香油的水里泡一兩天,這樣不但能讓田螺把肚子的灰吐出來(lái),而且能把肚子里面的小蟲子給引誘出來(lái),是非常不錯(cuò)的去泥沙的小竅門,大概30分鐘就好了,然后再用清水反復(fù)清洗兩三次就可以了;

然后把田螺放入水中煮一下,把殼去掉,再加入食鹽放在田螺肉上面反復(fù)用手柔搓,直到田螺肉上面滑滑的粘液全部清洗干凈為止;

如果要連田螺外殼一起炒,那就要用刷子把田螺殼刷干凈,然后用清水反復(fù)清洗,直到水是干凈的才可以,最后用工具把螺尾斬掉,不但可以把田螺清洗的更干凈,還有助于調(diào)料入味,吃的時(shí)候也會(huì)更加方便一些;

田螺是很美味的東西,但是死了的田螺是不可以食用的,所以挑選田螺的時(shí)候,一定要挑那些粘在裝田螺的容器上面的,或者是張嘴,用手碰一下就閉口的田螺,這些都是活的。

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田螺怎么處理才干凈

把田螺放在加了食鹽或是香油的水里泡一兩天,這樣能讓田螺把肚子的灰吐出來(lái);然后把田螺放入水中煮一下,把殼去掉,再加入食鹽放在田螺肉上面反復(fù)用手揉搓,直到田螺肉上面滑滑的粘液全部清洗干凈為止。
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