杏梅和黃桃的區(qū)別?
表層:杏梅成熟后果實(shí)呈橙黃色,果肉也是橙黃色,表面光滑,無毛,富有光澤;黃桃果實(shí)和果肉顏色和前者幾乎一樣,的果皮不光滑,也沒有光澤,且多數(shù)品種表面有毛;味道:杏梅果肉吃起來甜味正合適,很脆,稍微有點(diǎn)芒果的味道;黃桃果肉吃起來酸味較濃,甜味相對較淡,很軟綿不脆,就是很濃的桃香味。
果核:杏梅的果核很小,形狀就類似于杏果核,表面會有蜂窩狀的小凹點(diǎn),這點(diǎn)就類似梅子的果核。而黃桃的果核就是最典型的桃類的果核,表面會有較深的紋路,很大個;杏梅:杏梅生長強(qiáng)健,病蟲害較少,特別是具有較強(qiáng)的抗寒性,能在北京等地安全過冬,故是北方建立梅園的良好梅品;黃桃:黃桃的營養(yǎng)十分豐富,口味香甜,含有豐富的維生素C和大量的人體所需要的纖維素、胡蘿卜素、番茄黃素、紅素及多種微量元素。
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