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學(xué)習(xí)怎樣做包子

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小采 時(shí)間:2022-08-19 15:18:21
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學(xué)習(xí)怎樣做包子

做包子首先用溫水把面粉,酵母和白糖攪拌成絮狀,揉成面團(tuán)后蓋上保鮮膜發(fā)酵至兩倍大,包子的餡料可以根據(jù)個人喜好進(jìn)行調(diào)制,發(fā)酵好的面團(tuán)搓成長條切成均勻的劑子,按扁之后再搟成薄片,放入餡料,打成褶子捏一圈,再放入蒸鍋,大火蒸15分鐘即可。
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導(dǎo)讀做包子首先用溫水把面粉,酵母和白糖攪拌成絮狀,揉成面團(tuán)后蓋上保鮮膜發(fā)酵至兩倍大,包子的餡料可以根據(jù)個人喜好進(jìn)行調(diào)制,發(fā)酵好的面團(tuán)搓成長條切成均勻的劑子,按扁之后再搟成薄片,放入餡料,打成褶子捏一圈,再放入蒸鍋,大火蒸15分鐘即可。

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怎樣做包子?

1.用溫水把面粉,酵母和白糖攪拌成絮狀,揉成面團(tuán)后蓋上保鮮膜醒發(fā)至兩倍大。

2.包子的餡料可以根據(jù)自己的喜好進(jìn)行調(diào)制。

3.發(fā)酵好的面團(tuán)搓成長條后,切成均勻的劑子,按扁之后再搟成薄片。

4.放入餡料,打成褶子捏一圈,全部包完后醒發(fā)20分鐘放入蒸鍋,大火蒸15分鐘即可。

總結(jié)

1.把面揉成面團(tuán)蓋上保鮮膜醒發(fā)。

2.包子的餡料可以根據(jù)喜好調(diào)制。

3.把面團(tuán)切成均勻的劑子再搟成薄片。

4.放入餡料,打著褶子捏一圈。

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學(xué)習(xí)怎樣做包子

做包子首先用溫水把面粉,酵母和白糖攪拌成絮狀,揉成面團(tuán)后蓋上保鮮膜發(fā)酵至兩倍大,包子的餡料可以根據(jù)個人喜好進(jìn)行調(diào)制,發(fā)酵好的面團(tuán)搓成長條切成均勻的劑子,按扁之后再搟成薄片,放入餡料,打成褶子捏一圈,再放入蒸鍋,大火蒸15分鐘即可。
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