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鴨翅膀怎樣做才好吃

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小采 時(shí)間：2022-08-19 18:03:02
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鴨翅膀怎樣做才好吃

首先把鴨翅膀洗凈并斬?cái)嚓P(guān)節(jié)，燒開(kāi)水加料酒，先焯一遍鴨翅，撈出淋干水，鍋內(nèi)加入水，大料，花椒，桂皮，草果，丁香，茴香，鹽，紅糖和醬油并煮開(kāi)，水開(kāi)后放入鴨翅，大火燒開(kāi)，小火鹵二十分鐘，關(guān)火悶泡一小時(shí)或更久，最后把鍋內(nèi)鹵好的鴨翅膀撈出即可。
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導(dǎo)讀首先把鴨翅膀洗凈并斬?cái)嚓P(guān)節(jié)，燒開(kāi)水加料酒，先焯一遍鴨翅，撈出淋干水，鍋內(nèi)加入水，大料，花椒，桂皮，草果，丁香，茴香，鹽，紅糖和醬油并煮開(kāi)，水開(kāi)后放入鴨翅，大火燒開(kāi)，小火鹵二十分鐘，關(guān)火悶泡一小時(shí)或更久，最后把鍋內(nèi)鹵好的鴨翅膀撈出即可。

視頻內(nèi)容

鴨翅膀怎么做好吃？

1.鴨翅膀洗凈并斬?cái)嚓P(guān)節(jié)，燒開(kāi)水加料酒，先焯一遍鴨翅，撈出淋干水。

2.鍋內(nèi)加入一半的水，加大料，花椒，桂皮，草果，丁香，茴香，鹽，紅糖和醬油并煮開(kāi)。

3.水開(kāi)后放入鴨翅，水沒(méi)過(guò)鴨翅，大火燒開(kāi)，小火鹵二十分鐘，關(guān)火悶泡一小時(shí)或者更長(zhǎng)時(shí)間。

4.最后把鍋內(nèi)鹵好的鴨翅膀撈出放入盤(pán)內(nèi)，等待溫度涼下來(lái)即可食用。

總結(jié)

1.鴨翅膀洗凈并斬?cái)嚓P(guān)節(jié)。

2.鍋內(nèi)加入一半的水。

3.大火燒開(kāi)，小火鹵二十分鐘。

4.最后撈出鹵好的鴨翅放涼即可。

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鴨翅膀怎樣做才好吃

首先把鴨翅膀洗凈并斬?cái)嚓P(guān)節(jié)，燒開(kāi)水加料酒，先焯一遍鴨翅，撈出淋干水，鍋內(nèi)加入水，大料，花椒，桂皮，草果，丁香，茴香，鹽，紅糖和醬油并煮開(kāi)，水開(kāi)后放入鴨翅，大火燒開(kāi)，小火鹵二十分鐘，關(guān)火悶泡一小時(shí)或更久，最后把鍋內(nèi)鹵好的鴨翅膀撈出即可。
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標(biāo)簽： 怎么做 做法 翅膀
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