1、材料不同
首先蓮子粉是由蓮子制作加工而成的保健品,屬于淀粉的一種,而對(duì)于藕粉是把蓮藕經(jīng)過(guò)烹飪之后進(jìn)行加工,再曬干磨成粉,因此這兩種食物的制作原料是存在區(qū)別的。
2、功效不同
蓮子粉起到補(bǔ)脾止瀉的作用,可以很好的促進(jìn)脾胃健康,而且還可以養(yǎng)心安神,對(duì)于失眠的人來(lái)說(shuō)也很適合。而藕粉主要起到促進(jìn)腸胃的作用,可以很好的清熱解毒,特別是滋補(bǔ)的功效。
3、吃法不同
首先蓮子粉的吃法是把蓮子粉直接進(jìn)行服用,還可以選擇用沸水沖服,而藕粉除了可以選擇用沸水沖服,還可以制作成冰糖藕粉這樣的美味小吃。
總結(jié):
1、材料不同
蓮子粉是由蓮子制作加工而成的保健品,屬于淀粉的一種,藕粉是把蓮藕經(jīng)過(guò)烹飪之后進(jìn)行加工,再曬干磨成粉。
2、功效不同
蓮子粉起到補(bǔ)脾止瀉的作用,可以促進(jìn)脾胃健康,還可養(yǎng)心安神。藕粉主要促進(jìn)腸胃作用,還可清熱解毒,特別是滋補(bǔ)的功效。
3、吃法不同
蓮子粉的吃法是把蓮子粉直接進(jìn)行服用或選擇用沸水沖服,而藕粉除了可以用沸水沖服,還可以制作成冰糖藕粉。
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