碧螺春屬于哪種茶?
碧螺春屬于綠茶,是我國(guó)傳統(tǒng)的名茶。
距今已經(jīng)有1000多年的歷史,在唐代時(shí)期曾被列為貢品。
其制作工序有殺青、揉捻、搓團(tuán)顯毫、炒青。
炒至后的碧螺春,白毫顯露,色澤銀綠,清香襲入。
總結(jié)
1.碧螺春屬于綠茶。
2.碧螺春屬于炒青綠茶。
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