雞西的特產(chǎn)有哪些

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小采時(shí)間：2021-10-30 14:15:30

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雞西特產(chǎn)有虎林椴樹蜜、虎林大米、梨樹紅小豆、李家豬手、珍寶島大米等。

1、虎林椴樹蜜：椴樹是生長(zhǎng)在長(zhǎng)白山野生的優(yōu)勢(shì)樹種之一，它廣泛分布于長(zhǎng)白山山脈，是長(zhǎng)白山最重要的、最優(yōu)質(zhì)的野生蜜源植物，椴花蜜色澤晶瑩，醇厚香甜，是蜂蜜中難得的佳品。

2、虎林大米：黑龍江虎林是中國(guó)綠色稻米之鄉(xiāng)，土地肥沃，江河縱橫，自然環(huán)境無污染，優(yōu)渥的自然生長(zhǎng)條件使得蒸出來的米飯入口軟糯、微甜、香氣濃郁。

3、梨樹紅小豆：紅小豆又名赤豆、赤小豆、紅豆。紅小豆蛋白質(zhì)中賴氨酸含量較高，適宜與谷類食品混合成豆飯或豆粥食用，一般可以做成豆沙或者作為其它糕點(diǎn)原料。

4、李家豬手：李家豬手是雞西的著名風(fēng)味小吃之一，有著悠久的歷史，其肉質(zhì)具有肥而不膩，開胃可口的特點(diǎn)，頗具地方特色，深受當(dāng)?shù)厝嗣袢罕姷南矏邸?/p>

5、珍寶島大米：珍寶島大米產(chǎn)于黑龍江省虎林市烏蘇里江流域，它的米質(zhì)半透明且有光澤，蒸煮時(shí)米飯帶有清香味，米飯具有口感綿軟而有彈性、飯粒晶瑩清透、飯味清香適口的特點(diǎn)。

總結(jié)

雞西特產(chǎn)有虎林椴樹蜜、虎林大米、梨樹紅小豆、李家豬手、珍寶島大米等。

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