遼陽(yáng)特產(chǎn)有遼陽(yáng)山葡萄、老世泰糕點(diǎn)、真樂清真糕點(diǎn)、遼陽(yáng)香水梨、蔥花缸爐等。
1、遼陽(yáng)山葡萄:山葡萄,又名野葡萄,山葡萄含豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)和多種維生素,生食味酸甜可口,富含漿汁,是美味的山間野果,同時(shí)也是釀造葡萄酒的原料。
2、老世泰糕點(diǎn):遼陽(yáng)的老世泰糕點(diǎn)起源于清朝,以制作傳統(tǒng)糕點(diǎn)而聞名,其歷史悠久,做工精細(xì),口感純正,風(fēng)味獨(dú)特,是當(dāng)?shù)胤浅V〕浴?/p>
3、真樂清真糕點(diǎn):“清真”作為中國(guó)伊斯蘭信徒的標(biāo)志,非常精妙地傳達(dá)了中國(guó)穆斯林的信仰和生活操持。而真樂清真糕點(diǎn),是遼陽(yáng)老字號(hào)清真糕點(diǎn)。
4、遼陽(yáng)香水梨:香水梨,又名軟兒梨、消梨,屬波斯梨科果實(shí),栽植歷史悠久。香水梨樹一般為金字塔形,雖不似冬果梨樹那樣高大挺拔,但枝干強(qiáng)韌,生長(zhǎng)旺盛,不遜于其它梨樹。
5、蔥花缸爐:蔥花缸爐是遼陽(yáng)市的著名特產(chǎn)。它的外形呈螺旋狀,且整齊均勻,其外皮側(cè)面一般為乳白色,而底部呈紅褐色,還有著椒鹽和蔥香味兩種味道,吃起來酥脆醇香,風(fēng)味十分獨(dú)特。
總結(jié)
遼陽(yáng)特產(chǎn)有遼陽(yáng)山葡萄、老世泰糕點(diǎn)、真樂清真糕點(diǎn)、遼陽(yáng)香水梨、蔥花缸爐等。
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