鹽城的特產(chǎn)有濱海香腸、海鹽、洋馬菊花、白首烏、射陽(yáng)大米等。
1、濱海香腸:濱海香腸是鹽城濱海的一種有著悠久歷史的傳統(tǒng)食品,制作工藝非常復(fù)雜,由15種香料和5種中藥精制而成,口感鮮嫩,味道香醇,是正宗的揚(yáng)州口味美食。
2、濱海海鹽:鹽城的得名就和海鹽有關(guān),古時(shí)候的鹽城遍地皆為煮鹽亭場(chǎng),以環(huán)城皆鹽場(chǎng)而得名,有著非常悠久的海鹽文化,所生產(chǎn)的海鹽質(zhì)量上乘,有顆粒均勻、透光度高、不溶物少等特點(diǎn)。
3、洋馬菊花:洋馬菊花是鹽城射陽(yáng)縣的特產(chǎn),號(hào)稱十里花香,并且具有非常高的藥用價(jià)值,是鹽城的地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,用開水沖泡的洋馬菊花茶香氣濃郁,茶水清澈,時(shí)常飲用還可以提神醒腦,清熱解毒。
4、白首烏:鹽城濱海縣是我國(guó)著名的首烏之鄉(xiāng),當(dāng)?shù)剞r(nóng)民種植白首烏的歷史非常悠久,所生產(chǎn)的白首烏個(gè)頭大,肉質(zhì)飽滿,營(yíng)養(yǎng)豐富,用白首烏制成的白首烏粉,是中國(guó)歷史上唯一將白首烏加工成功能食品和保健食品的首創(chuàng)。
5、射陽(yáng)大米:射陽(yáng)大米是鹽城射陽(yáng)縣的特產(chǎn)大米,射陽(yáng)氣候條件非常適合水稻種植,所出產(chǎn)的大米米粒飽滿,煮熟之后成品晶瑩剔透,有香純綿甜,營(yíng)養(yǎng)豐富,口感獨(dú)特的特點(diǎn)。
總結(jié):
鹽城的特產(chǎn)有濱海香腸、海鹽、洋馬菊花、白首烏、射陽(yáng)大米等。
聲明:本網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容旨在傳播知識(shí),若有侵權(quán)等問(wèn)題請(qǐng)及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系,我們將在第一時(shí)間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com