深圳的特產(chǎn)有龍崗芒果、坪山金龜桔、西鄉(xiāng)基圍蝦、南山甜桃、廣式臘腸等。
龍崗芒果:熟悉龍崗芒果的人都知道,其果肉味道香甜,很少有纖維,富含豐富的營養(yǎng)物質(zhì),不僅可以生吃,還可以做成甜品、果汁等。龍崗芒果種類有很多,包括愛文、金煌、玉文等。
坪山金龜桔:金龜桔因產(chǎn)地在金龜村而得名,相傳是湘、贛交界山地的客家人移植在這里。種植出的金龜桔很容易剝皮,吃一口水分多,而且甘甜可口,在國際市場相當暢銷。
西鄉(xiāng)基圍蝦:基圍蝦是西鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)匯生產(chǎn)的一種水產(chǎn)品,西鄉(xiāng)地區(qū)產(chǎn)的基圍蝦全身透明略帶麻點,烹飪之后的基圍蝦肉質(zhì)鮮嫩可口,營養(yǎng)豐富,是人們餐桌上的一道美食。
南山甜桃:南山甜桃是深圳南山區(qū)有名的水果之一,改革開放初期種植面積達上千畝,在這個地方產(chǎn)出的桃子皮色美觀,口感脆而甜,受到當?shù)厝罕娂皬V大港、澳、臺同胞的喜愛。
廣式臘腸:廣式臘腸色澤明亮、皮薄肉嫩的特色讓人禁不住垂涎三尺,在制作的過程中會加入白酒和白糖,吃的過程中會有濃郁的酒香味,放在煲仔飯里會有不一樣的味道。
總結
深圳的特產(chǎn)有龍崗芒果、坪山金龜桔、西鄉(xiāng)基圍蝦、南山甜桃、廣式臘腸等。
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