大蒜如何保存?
1.把大蒜剝皮,用鹽水浸泡,放在一個(gè)專門的碗里儲(chǔ)存,可以在一段時(shí)間里不會(huì)生芽,而且還特別新鮮。
2.冰箱冷藏,將大蒜用一個(gè)干凈的袋子裝在一起,放在冰箱里的常溫層即可,一般5度左右大蒜就會(huì)停止發(fā)芽,處于休眠狀態(tài),切記大蒜只能放在冷藏室,不可以放在其他冷凍室,會(huì)將大蒜凍壞,放置長(zhǎng)時(shí)間會(huì)凍爛。
總結(jié)
1.用鹽水浸泡,放在一個(gè)專門的碗里儲(chǔ)存。
2.冰箱冷藏。
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