五香茶葉蛋的做法:
十個(gè)雞蛋
2個(gè)八角
2克香葉
1克桂皮
2克小茴香
5克紅茶葉
30克白糖
20克鹽
15克老抽
25克生抽
攪拌均勻
香料放一起用清水浸泡5分鐘
涼水下雞蛋
水開后煮5分鐘
將香料 料汁 500毫升清水加入鍋中
放入茶葉
大火燒開后煮5分鐘
雞蛋均勻敲碎
放入鍋中
小火煮5分鐘
出鍋
五香茶葉蛋就做好了
再浸泡12-24個(gè)小時(shí)會(huì)更入味哦
聲明:本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識(shí),若有侵權(quán)等問題請(qǐng)及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系,我們將在第一時(shí)間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com